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鹽酸硫胺素作用-維生素B1-食品級營養(yǎng)增補劑
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鹽酸硫胺素作用 維生素B1 食品級營養(yǎng)增補劑
中文名:維生素B1
化學(xué)式C12H16N4OS(HCl)分子量300.81水溶性易溶于水外 觀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
英文名稱:thiamineEINECS號:200-425-3
白色至黃白色細小晶體。通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,有苦味。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,遇紫外線分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于苯。
營養(yǎng)增補劑??捎糜诠阮惣捌渲破?、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,食鹽,固體飲料,配制酒,營養(yǎng)性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,孕產(chǎn)婦配方奶粉,兒童配方奶粉,方便面粉包,孕產(chǎn)婦配方粉??商砑佑诎酌?、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。應(yīng)按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物。
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在冷和潮濕的環(huán)境中。
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