青州豆芽王機械設(shè)備有限公司主營：豆芽機、豆芽生產(chǎn)線、芽苗菜生產(chǎn)線、豆芽清洗機

芽苗菜的保健功能

人的血液在正常情況下呈弱堿性，但長期過多食用肉類，則可使血液發(fā)生酸性偏移，成為酸性體質(zhì)，而芽苗菜屬于堿性植物，可以維持體內(nèi)酸堿平衡。經(jīng)常食用芽苗菜可以使人感到精神飽滿，周身有力。蔬菜中以菠菜的堿性度較高，但苜蓿芽的堿性度是菠菜的四倍。

芽苗菜營養(yǎng)價值

1、豆芽中含有豐富的維生素C，可以治liao壞血病；

2、它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心xue管病變的作用；

3、綠豆芽中還含有核黃素，對kou腔潰瘍的人很適合食用；

4、它還富含膳食纖維，是便mi患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道ai癥的功效

豆芽生產(chǎn)線廠家為您介紹

豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價值與藥yong價值的食物。

預(yù)防舌瘡炎：冬季由于氣候的關(guān)系因此更容易引起舌瘡炎的問題，而研究發(fā)現(xiàn)綠豆芽在慢發(fā)芽的過程中其中的維生素C、核黃素就可起到預(yù)防舌瘡炎的作用。

綠豆芽根部腐爛問題

出現(xiàn)腐爛原因如下：

1、 豆芽箱使用完畢后，在清洗過程中，沾有油漬亦出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

2、 豆芽箱在使用完畢后，未定期消毒。

3、 在秋冬季節(jié)，溫度降低，蒸發(fā)速度減慢，淋水間隔設(shè)置較短。

4、 浸豆時間較長，降低了豆芽的抵抗力。

芽苗菜機的特點：

1.多—產(chǎn)量高。在正常生產(chǎn)條件下，能達到3—10倍的出菜率，100平方米的場地，每天至少可生產(chǎn)200斤芽苗菜。

2.快—生產(chǎn)周期快，一般品種7—15天就可以采割上市。

3.好—菜品質(zhì)量好。利用“微工廠”生產(chǎn)的芽苗菜具有口感好、耐儲存、品質(zhì)好，即菜品營養(yǎng)價值高，能達到安全食品標準。

4.省—省時間、省空間、省人工。 強—應(yīng)市能力強，經(jīng)營者可根據(jù)市場行情，調(diào)整種植品種，以實現(xiàn)利潤化?？筛鶕?jù)季節(jié)，客戶需要合理調(diào)整生產(chǎn)種類。