

青州市和興食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 柿餅
山楂酥-迷你山楂酥公司-無(wú)添加山楂酥公司
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥99.00
≥10
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
憩憤憫憬憩憥憬憬憭憧憫

青州市和興食品有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憤憫憬憩憥憬憬憭憧憫
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品


相信有不少人讀過(guò)詩(shī)鬼李賀的《相和歌辭·江南曲》,其中有一句“江頭楂樹(shù)香,岸上蝴蝶飛?!边@里楂樹(shù)就是指的山楂樹(shù),楂樹(shù)香自然就是山楂的香味了。山楂相信大家都吃過(guò),畢竟冰糖葫蘆就是山楂裹上糖衣,酸甜可口,深得孩子的喜愛(ài)。
雖然絕大多數(shù)人都吃過(guò),但是卻不知道山楂到底是什么,就比如很多人就不知道山楂屬于水果,很多人只知道山楂好吃罷了,山楂是什么?
山楂是薔薇科山楂屬的一種水果,山楂樹(shù)可高達(dá)六米,廣泛分布于山西、河南、遼寧、黑龍江、河北等等地區(qū),是一種核果類(lèi)的水果,它的核很硬、果肉微微甜、酸澀,常常被人生吃,但是也可以制成各種食品,如山楂片等。

天氣冷起來(lái)了,人們總覺(jué)得吃飽了才能御寒,加上冬天吃牛羊肉,高蛋白也不易消化,過(guò)飽也會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。山楂含黃酮類(lèi)化合物,對(duì)防治疾病,和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
冬天也正是吃山楂的好時(shí)節(jié),山楂生吃太酸一般人都難吃上兩顆,別說(shuō)孩子啦!在家做一個(gè)健康的小零食山楂糕,干凈也衛(wèi)生,酸甜開(kāi)胃,全家人都愛(ài)吃,孩子還喜歡。對(duì)腸胃不好的朋友,每頓飯后,吃上一塊,真的不錯(cuò)哈。



果膠物質(zhì)在山楂產(chǎn)品加工中的作用是很大的,它使得山楂能夠形成特有的加工產(chǎn)品及豐富多彩的產(chǎn)品面貌。沒(méi)有它的存在山楂加工的內(nèi)容將是單調(diào)的,其產(chǎn)品面貌也將會(huì)暗然失色。而另一方面,沒(méi)有它的存在山楂加工的內(nèi)容將是單調(diào)的,其產(chǎn)品面貌也將會(huì)暗然失色。而另一方面,它使得山楂在某些產(chǎn)品加工中必須采取一些特殊的技術(shù)處理才可以,其影響也是很大的。隨著食品科技的發(fā)展,其影響會(huì)更加廣泛而深遠(yuǎn)。
