山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營(yíng)：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

無(wú)煙燒烤爐使用方法

無(wú)煙燒烤爐使用方法

       1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化1石1油氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、打開燃?xì)饪傞y，按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點(diǎn)火開關(guān)，點(diǎn)燃爐頭（燃燒板）后應(yīng)松手，可調(diào)節(jié)火力大小。

4、點(diǎn)燃確認(rèn)：打火時(shí)，輕按開關(guān)向左擰，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見燃燒板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點(diǎn)燃，請(qǐng)重新打火，直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無(wú)明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點(diǎn)火開關(guān)。

在廣大的餐飲小吃當(dāng)中，燒烤作為其中一個(gè)大板塊，其受歡迎程度也不可小視。燒烤作為接地氣的餐飲類小吃，深受廣大吃貨們的歡迎，但是，在深受歡迎的同時(shí)，燒烤食物所產(chǎn)生的油煙也是，路邊的燒烤攤被投訴也是常有的事情。

相比于其他的烹飪方法，燒烤這種把食物涂上油，再放到火上去烤的手法，的確會(huì)產(chǎn)生油煙，期間還要反復(fù)涂油，烤至完全熟透為止。因此油煙不斷，非常的嗆人。

西北：野性與純粹串成一根紅柳大串

西北的牛羊肉串是全國(guó)燒烤的啟蒙，羊肉串在全國(guó)大部分地區(qū)的推薦榜內(nèi)都占據(jù)榜首。能現(xiàn)殺現(xiàn)串現(xiàn)烤的新疆燒烤是，生猛純粹，新疆紅柳枝串出的大串更是香氣四溢。

小龍蝦、辣炒花蛤、毛豆也是全國(guó)很多地區(qū)人們必點(diǎn)的燒烤好搭檔。

雖未上榜但極具特色的“辣爆方便面”是寧夏特色的燒烤配菜，用各種調(diào)料、辣椒與煮軟的方便面一同翻炒，夠勁夠味?！袄北币辉~也在西北店名中頻頻出現(xiàn)，除此之外，“江湖”“兄弟”等店名也凸顯了西北燒烤的野性特色。