營(yíng)養(yǎng)食品代加工 粉末代加工 藍(lán)帽產(chǎn)品代加工
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山東正祥藥業(yè)有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東濟(jì)寧
加工方式 OEM貼牌
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 7101
產(chǎn)品類型 固體飲料 壓片糖果 藍(lán)帽產(chǎn)品
產(chǎn)品級(jí)別 SC
代工周期 15天
產(chǎn)品包裝 按需定制
支持來(lái)料 支持來(lái)料加工
包裝材質(zhì) 鋁箔
產(chǎn)品形式 袋裝 盒裝 灌裝 瓶裝
商品介紹
貼牌加工定制型:
【加工產(chǎn)品】成熟產(chǎn)品貼牌或者按需求定制
【代加 工】食品代加工、藥食同源食品代加工
【成 分】 工廠提供成熟配方或根據(jù)客戶要求定制調(diào)配
【樣 品】免費(fèi)提供已有樣品或者免費(fèi)打樣品給客戶
【規(guī) 格】多規(guī)格選擇,按您的要求定制加工
【包 裝】袋裝、瓶裝、禮盒裝定制,工廠免費(fèi)提供包裝設(shè)計(jì)或由客戶提供
【單 價(jià)】量大優(yōu)惠 面議/電議
【合作方式】 OEM/ODM(包工包料、來(lái)料加工、來(lái)配方加工等
加工方案:
一、來(lái)樣品加工:客戶提出產(chǎn)品查找要求或相近樣品,我們負(fù)責(zé)配方設(shè)計(jì),小試打樣,客戶確認(rèn),生產(chǎn)控制。
二、來(lái)原料加工:客戶提供原料,包材或半成品,我們負(fù)責(zé)嚴(yán)格把控生產(chǎn)流程,保障灌裝,包裝的優(yōu)良品質(zhì)。
三、來(lái)配方加工:客戶提品配方,我們的技術(shù)部門給予意見、確認(rèn),按照客戶的要求生產(chǎn)出半成品或成品。
四、包工包料:廠家為您提供一站式服務(wù),配方、原料、包材等一切由廠家負(fù)責(zé),的服務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)食品代加工,粉末代加工
固體飲料的沖調(diào)過程
粉體的沖調(diào)過程分為4個(gè)步驟:濕潤(rùn)、下沉、分散,后溶解速溶性好的粉體在毛細(xì)管作用力下滲入水中,幾秒鐘就可以完成溶解的過程,但如果物料表面有疏水基團(tuán),粉體很難濕潤(rùn),一般使用粘結(jié)劑如麥芽糊精,和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來(lái)改善速溶性。
營(yíng)養(yǎng)食品代加工,粉末代加工
固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產(chǎn)中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝,可較好地保留物料的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味成分,但投資高,應(yīng)用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料,由于物料受熱溫度低、時(shí)間短,能較好地保留物料的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本高,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
流化床造粒中顆粒的成長(zhǎng)一般有3種機(jī)理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長(zhǎng)。食品工業(yè)造粒的目的,主要解決速溶性,并使外觀優(yōu)良,改善流動(dòng)性,便于包裝,從而提高商品價(jià)值。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料,一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法,利用搖擺式顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,但直接利用搖擺式顆粒機(jī)加工固體飲料的主要缺點(diǎn)是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣,除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報(bào)道。
經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營(yíng)養(yǎng)損失小、色澤好,除可以直接沖調(diào)外,還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體,一般粒度較小、沖調(diào)性差,需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料,其研究也是熱門的。
營(yíng)養(yǎng)食品代加工,粉末代加工
服務(wù)承諾:
1.產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.工藝、保密
3.客戶加工品種、數(shù)量保密
4.客戶批文/標(biāo)簽/商標(biāo)等資料嚴(yán)格限定在授權(quán)的范圍使用
5.保證客戶來(lái)料應(yīng)用于客戶產(chǎn)品
固體飲料OEM加工貼牌合作方式有很多,我們可以根據(jù)客戶的需求來(lái)定制,本公司提供給到客戶使用,并有我方提品配方,直接給客戶需要的市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品。我公司可以按照客戶要求為客戶免費(fèi)設(shè)計(jì)產(chǎn)品配方,并進(jìn)行打樣??梢詭涂蛻舸鸀椴少?gòu)包裝材料。成品上市后,可為客戶提品銷售的建議及方案。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東正祥藥業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 王新福 (QQ:36518987)
電話 尋尅將尉-尉尅尋専将專專
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地址 山東省濟(jì)寧市