丁酰乳酸丁酯 7492-70-8 香料 配制香草奶油香精
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商品參數(shù)
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商品介紹
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功效 食用香料
用途 廣泛
英文名稱 Butyl butyryllactate
產(chǎn)品名稱 丁酰乳酸丁酯
產(chǎn)地 湖北
發(fā)貨范圍 全國(guó)發(fā)貨
分子式 C11H20O4
類別 天然等同香料和人造香料
分子量 216.28
CAS 7492-70-8
商品介紹


丁酰乳酸丁酯

中文名稱:丁酰乳酸丁酯 中文別名:2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯 

英文名稱:Butyl butyryllactate 

英文別名:Butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester; Butyl 2-butyroxypropanoate; Butyl butyryl lactate; Lactic acid, butyl ester, butyrate; Butyl butyrolactate; Butyl Butyrylacetate; 1-butoxy-1-oxopropan-2-yl butanoate

分子式：C11H20O4

分子量：216.28

閃點(diǎn)100℃，1ml樣品溶于3mL70%乙醇，溶于丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，仍難溶于水和甘油。

類別：天然等同香料和人造香料

制法：在硫酸存在下，由乳酸丁酯與丁酸酐直接乙酰化而成。

用途：我國(guó)GB2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。主要供配制香草 、奶油等香精。）

質(zhì)量指標(biāo) FAO/WHO ，1980 1.含量 ≥95% 2.折射率(nD20) 1.420～1.424 3.相對(duì)密度(d2020) 0.972～0.978 相對(duì)密度(d2525) 0.969～0.975 4.酸值(GT-4) ≤1





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公司名稱 湖北東曹化學(xué)科技有限公司
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