殼寡糖   殼寡糖批發(fā)  殼寡糖現(xiàn)貨  殼寡糖食品級

基本信息

是否進口：否

型號：食品級

有效物質(zhì)含量：99％

包裝規(guī)格：25*1

外觀：白色結(jié)晶

含量：99％

保質(zhì)期：兩年

主要用途：增稠劑

一、簡介

包裝：25kg/紙板桶，

又名幾丁寡糖，殼聚寡糖，低聚殼聚糖

學名：β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺

類型：不同聚合度寡糖混合物，低分子量

二、產(chǎn)品理化性質(zhì)

理化性狀：易吸潮，溶液PH≤12的水溶液

性質(zhì):殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品，具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用先進的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢。同時具有：無輻射、無污染、無添加等特點

二、性狀

【產(chǎn)品性質(zhì)】殼寡糖具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

【產(chǎn)品用途】殼寡糖主要用于食品添加。

品名：甘露糖醇

別名：D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性狀：白色針狀結(jié)晶體

分子式：C6H14O6

分子量：182.17

CAS No.：69-65-8

EINECS號： 201-770-2;200-711-8 [1] 

熔點166

相對密度1.52，1.489（20℃）

沸點290-295℃（467kPa）

酸度：0.2

甜度約為蔗糖的57～72。

在食品方面，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作糕點的防粘粉。

包裝和貯存條件：

1、整包裝為25KG/袋。

2、應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。