高分子量的聚天冬氨酸鉀具有很強的保濕性，將其添加到保濕類護膚品中，可以使皮膚更加柔潤光滑。
聚天冬氨酸鉀具有非常好的親水性和水溶性，屬于無公害的綠色產(chǎn)品、具有完全生物降解的特性。