工業(yè)食品級(jí)碳酸氫鈉 工業(yè)印染小蘇打 工業(yè)級(jí)工業(yè)型固體 規(guī)格報(bào)價(jià) 利軍祥和
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工業(yè)食品級(jí)碳酸氫鈉-工業(yè)印染小蘇打-工業(yè)級(jí)工業(yè)型固體

價(jià)格

訂貨量(噸)

¥1800.00

≥1

¥1650.00

≥5

聯(lián)系人 唐景云

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發(fā)貨地 寧夏回族自治區(qū)銀川市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 利軍祥和
產(chǎn)品名稱 小蘇打
含量 99%
是否危險(xiǎn)化學(xué)品
粒度 80-180目
外觀 粉末
顏色 白色
凈重 25kg
等級(jí) 工業(yè)級(jí)
用途 干燥劑、食品添加劑、工業(yè)原料
商品介紹

碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。

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食用小蘇打

有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。

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單鹽分為:正鹽、酸式鹽、堿式鹽,碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。

在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí),常把蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加蓬松,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。

聯(lián)系方式
公司名稱 寧夏利軍祥和石油化工有限公司
聯(lián)系賣家 唐景云
手機(jī) 钳钼钳钶钶钵钻钷钵钵钵
地址 寧夏回族自治區(qū)銀川市