青州豆芽王機械設(shè)備有限公司主營：豆芽機、豆芽生產(chǎn)線、芽苗菜生產(chǎn)線、豆芽清洗機

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹說到芽苗菜，可能我們很多人連聽都沒聽過。這芽苗菜是植物種子通過催芽機催芽后直接生長而成，芽苗菜，一般七天內(nèi)就可以收一茬，芽苗菜財富風(fēng)光，像豌豆、黃豆等豆類、花生、香菜等都可以通過催芽培育出芽苗菜。一直以來，芽苗菜都是一種極為暢銷的蔬菜種類，因其所含營養(yǎng)成分豐富，脆嫩爽口，受到老人和孩子的喜愛。另外，獨特的無土栽培技術(shù)，不再受土地的限制。

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹芽苗菜的營養(yǎng)成分 

芽苗菜是種子的幼芽， 充滿了植物生長所需的養(yǎng)分。 每粒種子都含有豐富的碳水化合物、 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。當種子發(fā)芽時，產(chǎn)生酵素，將種子中的養(yǎng) 分轉(zhuǎn)化成氨基酸等重要營養(yǎng)素。在芽苗菜自然的發(fā)芽生長過程（化學(xué)變化）中，其釋放出大 量的能量即生命力。在活體芽苗菜的生長過程中，還能增加其自身氨基酸和礦物質(zhì)的含量， 同時還能產(chǎn)生獨特的微量元素， 如香椿芽中含有與性相似的物質(zhì)，枸杞芽中含蕓香甙和肌甙等。這些都是人體正常生理活動所必需的。

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。芽苗菜營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，而且清香脆嫩適口，并有特殊的醫(yī)療保健功能。豆芽富的營養(yǎng)芽苗菜在生產(chǎn)的過程中，進行著一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。例如，在水解酶的作用下，將高分子貯藏的物質(zhì)轉(zhuǎn)為溶性的、人體易吸收的簡單物質(zhì)，因而芽苗菜不但色澤美觀，而且食用口感脆嫩，易消化吸收。