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山東正祥藥業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 食品飲料項目合作
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地龍蛋白代加工-粉劑加工廠家-壓片糖果代加工
價格
訂貨量(盒)
¥6.00
≥5000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王新福
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發(fā)貨地 山東省濟寧市
在線客服
商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 山東濟寧
加工方式 OEM貼牌
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 7101
產(chǎn)品類型 固體飲料 壓片糖果 藍(lán)帽產(chǎn)品
產(chǎn)品級別 SC
代工周期 15天
產(chǎn)品包裝 按需定制
支持來料 支持來料加工
包裝材質(zhì) 鋁箔
產(chǎn)品形式 袋裝 盒裝 灌裝 瓶裝
商品介紹
山東正祥有限公司產(chǎn)品多樣化,根據(jù)客戶需求OEM/ODM/OBM,我們可代加工品種類別:
1.固體飲料:紅參姜糖固體飲料、復(fù)合肽粉固體飲料、人參豆粉固體飲料、猴頭菇菌固體飲料、菌固體飲料、顆粒固體飲料、海參肽固體飲料、牡蠣瑪咖肽固體飲料、草本黃精固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、腰果咖啡固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、人參菊苣固體飲料等;
2.壓片糖果:松花粉片、菌片、含片、苦丁茶含片、元和骨膠原+鈣壓片糖果、山楂麥芽咀嚼片壓片糖果、山楂雞內(nèi)金咀嚼片壓片糖果、植物礦維咀嚼片壓片糖果、荷葉苦瓜壓片糖果、左旋右堿綠茶壓片糖果、西洋參含片壓片糖果、糖斯樂壓片糖果等;
3.蜂產(chǎn)品制品:人參膠原蛋白調(diào)制蜜、人參枸杞阿膠調(diào)制蜜、人參枸杞調(diào)制蜜等、燕窩調(diào)制蜜、海參調(diào)制蜜、蘆薈調(diào)制蜜、人參調(diào)制蜜等;
4.食用菌制品:猴頭菇粉、猴頭菇純粉等;
5.代用茶:杞菊紅棗代用茶、代用茶等、玫瑰茶、人參八寶茶、清咽潤喉茶、祛火茶、減重除濕茶、牡丹葉代用茶、杞菊紅棗茶等;
固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產(chǎn)中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝,可較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分,但投資高,應(yīng)用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料,由于物料受熱溫度低、時間短,能較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點是營養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本高,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
流化床造粒中顆粒的成長一般有3種機理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長。食品工業(yè)造粒的目的,主要解決速溶性,并使外觀優(yōu)良,改善流動性,便于包裝,從而提高商品價值。目前國內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料,一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法,利用搖擺式顆粒機進行造粒,但直接利用搖擺式顆粒機加工固體飲料的主要缺點是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣,除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報道。
經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營養(yǎng)損失小、色澤好,除可以直接沖調(diào)外,還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體,一般粒度較小、沖調(diào)性差,需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料,其研究也是熱門的。
服務(wù)承諾:
1.產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.工藝、保密
3.客戶加工品種、數(shù)量保密
4.客戶批文/標(biāo)簽/商標(biāo)等資料嚴(yán)格限定在授權(quán)的范圍使用
5.保證客戶來料應(yīng)用于客戶產(chǎn)品
固體飲料速溶性的定義
固體飲料沖調(diào)過程中要求具有良好的色澤、風(fēng)味與穩(wěn)定性,此外其溶解過程快慢也直接決定其品質(zhì)好壞。廣義的速溶性包括2種意思,種是能迅速完全溶解于水的固體飲料,如速溶茶、橘子晶、果珍等,能全部溶于水;另一種是指迅速分散后形成均勻分散的懸浮液,如豆奶粉、奶粉等,不單純是溶質(zhì)分子均勻分布于溶劑之中,實質(zhì)是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中產(chǎn)生復(fù)雜的生物物理與生物化學(xué)變化,形成既有溶液、又有上述物質(zhì)絡(luò)合物或締合物的懸濁液、乳濁液的反應(yīng)體系。
固體飲料的沖調(diào)過程
粉體的沖調(diào)過程分為4個步驟:濕潤、下沉、分散,后溶解速溶性好的粉體在毛細(xì)管作用力下滲入水中,幾秒鐘就可以完成溶解的過程,但如果物料表面有疏水基團,粉體很難濕潤,一般使用粘結(jié)劑如麥芽糊精,和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來改善速溶性。
固體飲料廠家的產(chǎn)品承諾:解密市場新潮產(chǎn)品,提供市場熱點爆款產(chǎn)品;特的配方研制,提供熱賣產(chǎn)品;可提供策劃,設(shè)計、包材、配方、生產(chǎn)、送貨全程跟蹤服務(wù),真正;您只需把想法告訴我們,剩下的全部交給我們解決,我們將用的一站式服務(wù)協(xié)助您輕松擁有自己的,讓您全程無憂。
1.固體飲料:紅參姜糖固體飲料、復(fù)合肽粉固體飲料、人參豆粉固體飲料、猴頭菇菌固體飲料、菌固體飲料、顆粒固體飲料、海參肽固體飲料、牡蠣瑪咖肽固體飲料、草本黃精固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、腰果咖啡固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、人參菊苣固體飲料等;
2.壓片糖果:松花粉片、菌片、含片、苦丁茶含片、元和骨膠原+鈣壓片糖果、山楂麥芽咀嚼片壓片糖果、山楂雞內(nèi)金咀嚼片壓片糖果、植物礦維咀嚼片壓片糖果、荷葉苦瓜壓片糖果、左旋右堿綠茶壓片糖果、西洋參含片壓片糖果、糖斯樂壓片糖果等;
3.蜂產(chǎn)品制品:人參膠原蛋白調(diào)制蜜、人參枸杞阿膠調(diào)制蜜、人參枸杞調(diào)制蜜等、燕窩調(diào)制蜜、海參調(diào)制蜜、蘆薈調(diào)制蜜、人參調(diào)制蜜等;
4.食用菌制品:猴頭菇粉、猴頭菇純粉等;
5.代用茶:杞菊紅棗代用茶、代用茶等、玫瑰茶、人參八寶茶、清咽潤喉茶、祛火茶、減重除濕茶、牡丹葉代用茶、杞菊紅棗茶等;
固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產(chǎn)中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝,可較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分,但投資高,應(yīng)用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料,由于物料受熱溫度低、時間短,能較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點是營養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本高,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
流化床造粒中顆粒的成長一般有3種機理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長。食品工業(yè)造粒的目的,主要解決速溶性,并使外觀優(yōu)良,改善流動性,便于包裝,從而提高商品價值。目前國內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料,一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法,利用搖擺式顆粒機進行造粒,但直接利用搖擺式顆粒機加工固體飲料的主要缺點是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣,除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報道。
經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營養(yǎng)損失小、色澤好,除可以直接沖調(diào)外,還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體,一般粒度較小、沖調(diào)性差,需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料,其研究也是熱門的。
服務(wù)承諾:
1.產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.工藝、保密
3.客戶加工品種、數(shù)量保密
4.客戶批文/標(biāo)簽/商標(biāo)等資料嚴(yán)格限定在授權(quán)的范圍使用
5.保證客戶來料應(yīng)用于客戶產(chǎn)品
固體飲料速溶性的定義
固體飲料沖調(diào)過程中要求具有良好的色澤、風(fēng)味與穩(wěn)定性,此外其溶解過程快慢也直接決定其品質(zhì)好壞。廣義的速溶性包括2種意思,種是能迅速完全溶解于水的固體飲料,如速溶茶、橘子晶、果珍等,能全部溶于水;另一種是指迅速分散后形成均勻分散的懸浮液,如豆奶粉、奶粉等,不單純是溶質(zhì)分子均勻分布于溶劑之中,實質(zhì)是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中產(chǎn)生復(fù)雜的生物物理與生物化學(xué)變化,形成既有溶液、又有上述物質(zhì)絡(luò)合物或締合物的懸濁液、乳濁液的反應(yīng)體系。
固體飲料的沖調(diào)過程
粉體的沖調(diào)過程分為4個步驟:濕潤、下沉、分散,后溶解速溶性好的粉體在毛細(xì)管作用力下滲入水中,幾秒鐘就可以完成溶解的過程,但如果物料表面有疏水基團,粉體很難濕潤,一般使用粘結(jié)劑如麥芽糊精,和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來改善速溶性。
固體飲料廠家的產(chǎn)品承諾:解密市場新潮產(chǎn)品,提供市場熱點爆款產(chǎn)品;特的配方研制,提供熱賣產(chǎn)品;可提供策劃,設(shè)計、包材、配方、生產(chǎn)、送貨全程跟蹤服務(wù),真正;您只需把想法告訴我們,剩下的全部交給我們解決,我們將用的一站式服務(wù)協(xié)助您輕松擁有自己的,讓您全程無憂。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東正祥藥業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 王新福 (QQ:36518987)
電話 䀍䀔䀐䀓-䀓䀔䀍䀋䀌䀒䀒
手機 䀋䀐䀏䀌䀐䀓䀐䀓䀐䀌䀐
傳真 䀍䀔䀐䀓䀔䀍䀋䀌䀒䀒
地址 山東省濟寧市