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小愛生物——水果酵素代加工生產(chǎn)

果蔬酵素為你解疑：酵素對抗過敏有作用嗎？

酵素可以有效改善過敏癥狀諸多實例證明，補充酵素（如蛋白質分l解酶、各種代謝酶），對過敏有很明顯的改善。很多慢性的“過敏”其實和機體的免l疫力相關，補充酵素可以增強免l疫力，從根源上緩解過敏問題。

廣州小愛生物科技——芹菜酵素代加工

果蔬酵素為你解疑——如何選擇酵素？

看菌l種及數(shù)量

優(yōu)酵素選用國家（或國際）安全認證的功能性益生菌l種。優(yōu)良菌l種具有更好的分解轉化能力，可在原料發(fā)酵過程中轉化出更多的小分子氨基酸及酵素、營養(yǎng)素。每個菌l種都只能萃取特定的營養(yǎng)素，菌株數(shù)量愈多，發(fā)酵后萃取的酵素營養(yǎng)素愈多，營養(yǎng)價值愈高。

看發(fā)酵時間

優(yōu)酵素應該有較長的發(fā)酵時間，一般應不低于半年至一年甚至更長。時間愈長，酵素活性與比活性愈高，純度亦愈高，而且質量穩(wěn)定，不易被雜菌感l(wèi)染，口感和色澤更好。比活性是評價酵素品質的的指標。

小愛生物，植物酵素生產(chǎn)廠家，是目前國內(nèi)生產(chǎn)酵素較好的廠家。番茄酵素

那些習慣吃東西的人總是喜歡拿酵素和傳統(tǒng)的五種營養(yǎng)物質做比較，那么，哪一個更重要呢？下面我們來看一下日本學者是如何解釋的：他們以建造房屋為例：蛋白質、脂質、糖是建筑材料，維i他命和礦物質是各種工具，而酵素正是承擔著各種任務的工匠。就算有好的材料工具，沒有認真勞動的工匠，也無法建造出漂亮的房子。如果酵素不起作用，那么這五種營養(yǎng)成分對于人類來說就變成了毫無意義的物質。正是由于酵素的辛勤勞動，才使各種營養(yǎng)物質得到有效利用，各種生命活動才能順利進行，才送到每日的健康。

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早餐前吃酵素的好處是：

一是空腹吃，因為你空腹吃的時候，酵素沒有食物的干擾，直接去凈化和修復，就像那用了很長時間的洗衣機，要放清潔劑和水空著洗，如果一直在洗，而且一直在洗，那么洗衣機里面的臟程度可想而知，人的身體和洗衣機一樣。

因此普通亞健康人群i空腹服用zui佳，減肥也是如此，空腹服用能使酵素zui大程度地分布到身體各個器i官，減輕身體分泌酵素的負擔。

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激i活細i胞作用：

在治i療的方法中，有酶的存在，使人體細胞更加活躍，新陳代謝也明顯加快，同時人體也能通過自身細胞的激i活，治i療愈病，與藥i物抑制疾病(癥i狀)的方法大相徑庭。

裂解，排i毒作用：

如果沒有酵素，一個人吃一頓午飯大概需要50年左右，可見酵素是幫助人體消化、吸收養(yǎng)分的關鍵。酵素也有助于組織細胞分解、代謝(排除)體內(nèi)殘留的二氧化碳、廢物、細菌毒i素等代謝廢物，使機體保持正常。

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復方酵素粉是以動物、植物、菌類等為原料，通過微生物發(fā)酵獲得的具有特殊生物活性成分的粉末狀化學物質。酶類的本質是酵素，它在人類不同代謝周期中起著重要作用，所以當使用的方法或種類與自身不一致時，就會產(chǎn)生不可忽視的后果。使用酵素時，要特別注意幾點，如酵素易受溫度、光照、不同人群的影響，另外，對于每個人的體質不同，飯前或飯后使用，也會產(chǎn)生較大的影響。