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場(chǎng)址選擇 牛場(chǎng)場(chǎng)址的選擇要有周密考慮，統(tǒng)盤(pán)安排和比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來(lái)，適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場(chǎng)址，要有發(fā)展的余地。 1、地勢(shì)高燥。肉牛場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風(fēng)口處，以免排水困難，汛期積水及冬季寒困難。 2、土質(zhì)良好。土質(zhì)以沙壤土為好。土質(zhì)松軟，透水，雨水、尿液不易積聚，雨后沒(méi)有硬結(jié)、有利于牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔與衛(wèi)生干燥，有利于蹄及其他疾的發(fā)生。 3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，生產(chǎn)生活及人畜飲水。水質(zhì)良好，物，人畜和健康。 4、草料豐富。肉牛飼養(yǎng)所需的飼料是粗飼料需要量大，不宜運(yùn)輸。肉牛場(chǎng)應(yīng)距秸稈、青貯和干草飼料資源較近，以草料供應(yīng)，減少運(yùn)費(fèi)，降。 5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購(gòu)入，肥育牛和糞肥的銷(xiāo)售，運(yùn)輸量很大，來(lái)往頻繁，有些運(yùn)輸要求風(fēng)雨無(wú)阻，因此，肉牛場(chǎng)應(yīng)建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。 6、衛(wèi)生疫。遠(yuǎn)離主要交通要道、村鎮(zhèn)工廠6米以外，一般交通道路2米以外。還要避開(kāi)對(duì)肉牛場(chǎng)污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)，是化工類(lèi)企業(yè)。合獸衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周?chē)鸁o(wú)傳染源。 7、節(jié)約土地。不占或少占耕地。 8、避免地方。人畜地方多因土壤，水質(zhì)缺乏或過(guò)多含有某種元素而引起。地方對(duì)肉牛生長(zhǎng)和肉質(zhì)影響很大，雖可，但勢(shì)會(huì)增加成本。故應(yīng)盡可能避免。 設(shè)計(jì)原則