食品原料酪蛋白酸鈉
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聯(lián)系人 張小龍

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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品牌 酪蛋白酸鈉
保質(zhì)期 24個(gè)月
產(chǎn)品形狀 黃色粉末
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
含量 99%
規(guī)格 25公斤/桶
可售賣地 全國(guó)
級(jí)別 食品級(jí)
產(chǎn)地/廠商 山東
貯存方法 密封保存
產(chǎn)品名稱 酪蛋白酸鈉
用途 乳制品
商品介紹

食品原料酪蛋白酸鈉

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:酪朊酸鈉                                

產(chǎn)品別名:酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉                                                            

有效成分:酪朊酸鈉                                 

性質(zhì):酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀,粉狀或片狀固體。無(wú)臭、無(wú)味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水,pH中性,水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。

二、性狀

     酪朊酸鈉作為食品添加劑,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,應(yīng)用于所有的食品工業(yè)。

三、用途

酪朊酸鈉可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。酪朊酸鈉可用于午餐肉、灌腸等肉制品,可以增加肉的結(jié)著力和持水性,改進(jìn)肉制品質(zhì)量,可以提高肉的利用率,降低生產(chǎn)成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳飲料等乳制品中,作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,可進(jìn)一步提高制品的質(zhì)量。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東健優(yōu)生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 張小龍
手機(jī) 㠗㠔㠚㠛㠖㠓㠚㠓㠚㠙㠒
地址 山東省濟(jì)南市