櫻桃苗定植：在種植大櫻桃之前，需挖掘定植溝，一般情況下，溝深為 0.75 m、寬度為 0.85 m。定植溝挖掘完成后，將 50～65 kg有機肥料、3 kg磷肥與行間土充分混合后填入到定植溝中，然后使用新土填至地平，將土壤泡透水備用。在 3 月初櫻桃定植前，觀察備用土，向沉積完成的定植溝填土。選擇種植幼苗時，應(yīng)選擇無機械損傷、無病蟲害、芽眼飽滿，直徑為 0.75 cm 以上，苗高為 85 cm 以上的幼苗，分種類進行捆扎。櫻桃幼苗消毒時，通常使用 3～5°石硫合劑浸泡 13～15 min，然后在清水中浸泡 11 h，讓幼苗獲得充足水源。定植時，首先解開捆扎的嫁接膜，采用挖穴、展根、扶正、踏緊等方法拉線定植，定植深度不宜過深，埋土和苗木根系與原土痕相齊。以苗木為中心，形成 1.5 m 直徑的窩圈，在 4 d 后松土，還可進行地膜覆蓋。為保證放置苗木后植株能夠舒展根系，需要隨時填土及提動苗木，使根系與土壤密接。栽后灌水，水下滲后 1～2 d 覆土起壟。栽后定干，呈自然開心形，干高 30～40 cm，改良主干高50～60 cm。

櫻桃苗土肥水管理：大櫻桃根系處在 25～35 cm 深的土層中，在定植第 1 年需針對櫻桃生長情況，擴建定植溝深度，中耕時需要除草。擴穴改土?xí)r間為8～11月，通過開挖壕溝的方式在各植株間擴穴，施一層基肥，蓋一層土壤。果農(nóng)一年需除草 2次，夏季時割草能夠保持土壤中的水分和有機質(zhì)。秋季對果園進行全面除草，除草時可使用一定比例的有機肥，還可施用氮肥 75 kg、磷肥 35 kg及 35 kg鉀肥，提高植株對肥料的吸收程度。施肥方式以基肥和追肥為主，通常在定植后的第 2年及第 3年施基肥，在 8～10 月施腐熟的有機肥 53.6～59 t/hm2 及果樹專用肥 590 kg/hm2，隔一段時間后再施用有機肥 78～86 t/hm2。1 年內(nèi)需追肥 2 次，第 1 次在發(fā)芽前株施氮肥 0.6～1.5 kg/株；第 2次在采果后施加磷肥和鉀肥，為植株生長提供微量元素，并提高植株抗病性。另外，還需施用 3～6 次葉面肥，提升櫻桃產(chǎn)量及質(zhì)量。櫻桃根系分布比較淺，對水量要求比較高，水量過多或過少都會對櫻桃生長造成一定影響。因此，需合理澆水，嚴(yán)格控制澆水量，并根據(jù)天氣變化隨時調(diào)整澆水量。

櫻桃苗修剪植株：大櫻桃樹型以自由紡錘型為主,冬季修剪時需剪除病蟲枝，清除病僵果；在櫻桃生長季節(jié)時加強修剪，拉枝開角，及時疏除樹冠內(nèi)的直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌蘗枝等，以提高樹冠內(nèi)通風(fēng)度。櫻桃樹高通常為 4～4.3 m，樹干高為 45～55 cm，主枝 16～22 個，開張角度 75°，以 交 錯 排 列 方 式 為 主 。 定 植 后 需 留 75 cm 定干，在枝干上剪下第 2 芽和第 3 芽，整形后選擇4～6 個方向適宜的枝條作為主枝，將基角開到75%，在第 2 年春天在中心干留有 55 cm 的空隙進行剪截，再重復(fù)之前的修剪方式。在此過程中，需除掉過密枝，保證順利形成分支和花芽，在第 4 年對摘心和角度較差的主枝拉枝，在花期時噴灑 2 次 15% 多效唑 200 倍液，避免出現(xiàn)旺長的現(xiàn)象，保護花芽形成。