乙酸二氫葛縷酯
中文名：乙酸二氫葛縷酯
CAS：20777-49-5
中文別名：乙酸雙氫香葦酯;8-對(duì)-蓋烯-2-醇乙酸酯;二氫香芹醇乙酸脂;(-)-乙酸二氫香芹酯;2-甲基-5-(1甲基乙烯基)-乙酸;二氫香芹乙酸酯;酸二氫葛縷酯;二氫香芹醇乙酸酯
英文名：(-)-DIHYDROCARVYL ACETATE
性質(zhì)：沸點(diǎn);232-234℃(lit.) 密度;0.947 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.459(lit.) FEMA;2380 | DIHYDROCARVYL ACETATE 閃點(diǎn);194 °F
用途：食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 乙酸二氫葛縷酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量 化學(xué)性質(zhì);無(wú)色至淡黃色液體，呈玫瑰似香氣，微有薄荷昧，有花香、青香、蔬菜香和豆香。微溶于水，溶于乙醇。一般商品分左旋和右旋體兩類，(+)-乙酸二氫葛縷酯系由約2%新型，約7%異型和約85%新異型(neoiso)的異構(gòu)體混合物，其相對(duì)密度(d₄²⁰)0.948，折射率(_D²⁰)1.437，[α]₅₄₆²⁰+73°士3°，[α]_D²⁰+61°±3°，閃點(diǎn)118℃；(一)乙酸二氫葛縷酯沸點(diǎn)232～234℃，(d₄²⁰)0.947， (n_D²⁰)1.459，閃點(diǎn)90℃。 天然品存在于薄荷、蘇格蘭留蘭香和芹菜等中。 用途;GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用于漿果、熱帶水果和薄荷型食品。 生產(chǎn)方法;由二氫葛縷醇乙?；?。
產(chǎn)品類別：GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用于漿果、熱帶水果和薄荷型食品。