藥用級棕櫚山梨坦司盤401瓶起訂

中文名棕櫚山梨坦（司盤40）（劉培輔料）

漢語拼音Zonglü Shanlitan（Sipan 40）

英文名Sorbitan Palmitate（Span 40）

分子式與分子量C22H42O6    402.57

（劉培輔料）

來源及含量本品為山梨坦與單棕櫚酸形成酯的混合物，系山梨醇脫水，在碳酸氫鈉催化下，與單棕櫚酸酯化而制得；或由α-山梨醇與單棕櫚酸在180～280℃下直接酯化而制得。含脂肪酸應(yīng)為63.0%～71.0%；含多元醇應(yīng)為32.0%～38.0%。

性狀本品為淡黃色蠟狀固體，有輕微的異臭。

本品在無水乙醇或水中不溶。

酸值本品的酸值不大于8。

皂化值本品的皂化值為140～150。

羥值本品的羥值為275～305。

碘值本品的碘值不大于10。

過氧化值本品的過氧化值不大于5。

類別藥用輔料，乳化劑和消泡劑等。

貯藏密封，在干燥處保存。

版本《中華人民共和國藥典》2020年版（劉培輔料）

鑒別（劉培輔料）

（1）取本品0.5g，加無水乙醇5ml，置水浴中加熱溶解，加稀硫酸5ml，繼續(xù)加熱20分鐘，析出淡黃色至黃色油層，放冷，油層變?yōu)榘咨灎罟腆w，分離油層（保留水相），加乙M5ml振搖，白色蠟狀固體不溶。

（2）取鑒別（1）項下的水相，加新制的10%鄰苯二酚溶液2ml，振搖，加硫酸5ml，振搖，溶液呈褐色至紅褐色。（劉培輔料）

（3）取多元醇含量測定項下的殘渣

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