重慶廣成廚具有限公司主要產品有：旋轉爐、切片機、三明治柜、西點柜、鋁合金架車等系列產品;公司引進臺灣的技術，擁有高素質的設計制造人才，具有為客戶工廠規(guī)劃、設計的能力，并可根據客戶需要量身定制，是連鎖面包房、大型商超、批發(fā)廠商的滿意合作伙伴。立足于國內市場，努力拓展國際業(yè)務，麥聯烘焙愿與眾多競爭隊友攜手合作，共同促進烘焙業(yè)的發(fā)展。
高溫烤箱廣泛應用于工廠、科學研究及企業(yè)事業(yè)單位之中，主要用來對各種物品(試品)進行烘焙、干燥及其它加熱作用，如變壓器鐵芯或線圈的烘干、電機定子或轉 子繞組的烘干、電焊條焊前預熱、鑄造砂型烘千、噴漆電柜和零件烘干等。
根據各種工件的熱處理要求，工業(yè)高溫烤箱一般具有體積大、熱容量大、加熱功率大、溫升快、熱利用率高、使用安全可靠、操作簡便等特點。一般來說，其工作溫度可由室溫升至超高溫度，并且在此范圍內可選定任意工作溫度，工作溫度選定后，箱內自動控制系統(tǒng)使溫度在設定時間內保持恒溫。
有的工業(yè)高溫烤箱還具有熱風循環(huán)系統(tǒng)，使工作溫度更加均勻。 在一些特別的應用場合，還要對工件揮發(fā)的腐蝕或有害氣體妥善處理和設置防護。本文所設計的工業(yè)烘干箱主要用于電機維修過程中，對電機的定子或轉子繞組的烘干，就具有上述一系列的特點。為簡便起見，論文在后面的論述中均簡稱高溫烤箱。上海三麥烤箱回收

如何正確清洗電烤箱
電烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。電烤箱在每次使用后都要進行清洗，才能保證每次烘焙的食品更加干凈衛(wèi)生，今天大家清洗方法：
1、如果您要清潔家用電烤箱，那么請先拔掉電源插頭，并等其完全的冷卻后再進行清潔。
2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑。
3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾涂層很脆弱。
4、清潔烤箱內部，需要用柔軟的濕布來進行擦拭。
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。
6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內部，以免造成內部元件損壞或漏電的危險，切勿將電烤箱浸入水中清洗。

焙設備中無論是以火或者電磁感應為驅動力，造成 全是將食材加溫的全過程，因此酒店廚房設備機器設備需經常減溫，那么你知道的降溫小妙招有多少呢？
1、采用抽油煙機減溫
抽油煙機不僅用于去油，也可以操縱餐廳廚房的溫度效用。抽油煙機制冷的前提條件是具備“大吸附力”。煙越清潔，廚房里的發(fā)熱量就越會無處躲藏。設備抽油煙機時，與電子計數器的間距不跨越70公分長的餐廳廚房排風管不可跨越3米。這兩個規(guī)格管束是以便抵達廚房油煙消化吸收。保濃煙不容易消退，餐廳廚房溫度也不會非常高。
2、高度重視解決用火法
盡量少地應用煤氣灶，并應用電烤箱，微波爐加熱，電磁灶等，沒有用火，少廚房油煙和迅速烹制廚房用品，從源頭上清除明火，降暑，是堅持不懈餐廳廚房清涼的好方法。

烘焙設備制作面包的小技巧
對于新手來講，剛開始制作面包，可能對步驟不是很熟悉，很容易手忙腳亂，那么今天小編就來給大家講一下烘焙設備制作面包的小技巧：
1. 如果把握不好水的用量，可以在烘焙設備面包機內桶或攪拌缸里加入面粉之前先加水，因為將容器一起放到秤上稱取原料時，加水時容易加多，但是如果容器中只有水，將多余的水倒出去就很容易。
2. 面團在比較潮濕的環(huán)境中以及溫度介于24~29℃時發(fā)酵得狀態(tài)比較好。
3. 在烤箱沒有發(fā)酵功能和沒有發(fā)酵箱的情況下，可以自己制作一個面團發(fā)酵箱。在一個容器或量杯里盛滿熱水，放在一個大塑料箱或微波爐里。每隔30分鐘換一次水。也可以使用傳統(tǒng)的烤箱，只需讓烤箱內的燈開著，提供一些熱量即可。
4. 面團隔夜延緩發(fā)酵后會產生更豐富的味道，但是烘焙出來的面包會矮一些。
重慶廣成廚具有限公司擁有質量管理體系。誠信、實力和產品質量獲得認可。產品質量是企業(yè)的生命。多年來，公司堅持“以品質為根，以科技研發(fā)為精。以信譽生存為任”的企業(yè)經營理念?！耙孕艦楸尽⒁哉\為道、以優(yōu)取勝的企業(yè)宗旨，秉承“追求科技進步、順應市場許需求、依靠科學管理、爭創(chuàng)好的企業(yè)精神，時刻關注食品加工技術發(fā)展趨勢，經過多年的不懈努力，上海祥焙實業(yè)有限公司己成為設備供應商。