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L-焦谷氨酸 

中文別名:5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性膠氨酸;Α-氨基戊二酸內(nèi)酰胺;氧化脯氨酸

英文名稱:(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid

CAS： 98-79-3 

標準： 企業(yè)標準 

EINECS:202-700-3

分子式:C5H6NO3

分子量:128.1066 

級別： 食品級 

含量： 99.2% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25KG/紙板桶 

密度：1.38g/ml 

熔點：160-163℃ 

沸點：453.1℃ 

閃點：227.8℃ 

溶解性：溶于水、醇、丙同和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于米

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 食品添加劑 

下延產(chǎn)品： Source Naturals 的保健品 

運用： 作為食品和保健品的營養(yǎng)增補劑 

下延產(chǎn)品： 保濕類化妝品