PQDJ型破果去核雙道打漿用于成熟后或經(jīng)過預煮后的芒果、桃、杏和李子等核果類及成熟或預煮后的仁果或漿果類原漿加工行業(yè)

PQDJ型破果去核雙道打漿結構特征及工作原理：該設備由破果裝置、去核破碎裝置、打漿裝置、機架、傳動及控制柜等組成。

破果裝置：物料由提升機進入該設備進料斗中，通過破果裝置強制喂料，兩個梅花輥在調速減速機及齒輪傳動下，物料在兩梅花輥中間擠破，減輕下道去核壓力。

破碎去核裝置：電機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的轉子部件高速旋轉，經(jīng)過破果后水果進入腔內，螺旋送料去核破碎漿葉將物料被搗爛，核上的細肉，再由后端刮板高速旋轉進一步將果肉分離干凈，由于離心力的存在，物料中的汁液、肉質及，通過篩網(wǎng)上的篩孔進入下道打漿（篩網(wǎng)孔根據(jù)水果核的大小而定），核則由出渣漿葉排出出渣口，從而實現(xiàn)核與果肉及皮自動分離，該裝置轉速變頻調速，根據(jù)不同的核果及不同的成熟度調整較佳轉速，有效地防止破核因素。

打漿裝置：電動機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉，當經(jīng)過去核后的果肉及皮自流進入腔內時，分料盤和接漿盤之間刀片相互剪切均勻將物料排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處，由于刮板的回轉作用和導程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質（已成漿狀）從篩孔中通過送入下道工序，皮等則從出渣斗排出，以達到自動分離的目的，調整刮板導程角的大?。ㄔ谔刂频恼{節(jié)座上調整）及刮板與篩網(wǎng)之間的間隙，可改變不同的打漿速度，以及變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)，獲得滿意的目的。

該設備除傳動部位外其余均為不銹鋼制作，密封件為食品級橡膠。

PQDJ型破果去核雙道打漿主要技術參數(shù)