橙花叔醇
中文名：橙花叔醇
CAS：7212-44-4
中文別名：橙花叔醇(順反異構(gòu)體混和物);橙花叔醇,順式+反式,97+%;三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇;3-羥基-3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯;反式橙花叔醇(三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇);橙花叔醇,97%,MIXTUREOFCISANDTRANS;橙花叔醇(順+反);NEROLIDOL橙花叔醇
英文名：Nerolidol
性質(zhì)：熔點;-75 °C 沸點;145-146℃12 mm Hg(lit.) 密度;0.875 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.479(lit.) FEMA;2772 | NEROLIDOL (ISOMER UNSPECIFIED) 閃點;230 °F 儲存條件;2-8°C 溶解度;0.014g/l 形態(tài) Liquid 顏色 Clear slightly yellow 爆炸極限值(explosive limit) 0.7-4.5%(V) 水溶解性;immiscible Merck;14,6476 BRN;1724135 CAS 數(shù)據(jù)庫 7212-44-4(CAS DataBase Reference) NIST化學物質(zhì)信息 1,6,10-Dodecatrien-3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4) EPA化學物質(zhì)信息 1,6,10-Dodecatrien- 3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
用途：含量分析 方法一 總醇量 按“芳樟醇(03638)”中芳樟醇含量分析法測定。其中所取干燥乙?；土扛臑?.5 g，并與0.5 mol/L氫氧化鉀乙醇液回流6 h?？偞剂縓按下式計算：X=100(b-s)×111.19/W-0.042(b-s)式中b——空白試驗中所耗用的0.5 mol/L鹽酸體積，ml； s——滴定試樣時所耗用的0.5 mol/L鹽酸的體積，ml； W——乙?；驮嚇恿?，mg。 方法二按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料0.91；冷飲0.92；糖果3.5；焙烤食品2.0～8.0。 適度為限(FDA§172．515，2000)。 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 橙花叔醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量 化學性質(zhì);無色至草黃色糖漿狀油性液體。呈玫瑰及蘋果香氣。有小和dl-兩種旋光體。D-橙花叔醇的沸點276℃，相對密度(d₂₅²⁵)0.8816，旋光度[α]+15°~30°，折射率(n_D²⁰)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸點98～100℃(40 Pa)，相對密度(d¹⁸)0.8788，折射率(n_D²⁰)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，不溶于甘油。 天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中。 用途;GB 2760—1996規(guī)定為允許的香料。主要用以配制蘋果、什錦水果和柑橘類等香精。 用途;是重要的醫(yī)藥中間體，可以合成異植物醇，也可作高級香料用于化妝品 用途;它淡時發(fā)香，有不尋常的鮮蘋果香，可賦有趣的花香，持久性極好，有一定的協(xié)調(diào)性能和定香作用。適用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可與檀香油、依蘭油、香蘭素共用。微量用于食用蜜香、蘋果、玫瑰和柑橘香精配方，在果香和漿果香中能起到協(xié)調(diào)作用。 用途;該品呈玫瑰及蘋果香氣。GB2760-88規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用來配制蘋果、雜錦水果和柑桔類等香精。 生產(chǎn)方法;天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中，將秘魯香脂油或橙花油、甜橙油進行減壓分餾，收集98-102℃（5.32×10-2kPa）餾分即得該品。 生產(chǎn)方法;將秘魯香脂油或橙花油、甜橙油用真空分餾法，取98～102℃[53Pa(0.4 mmHg)]的餾分制得。
產(chǎn)品類別：是重要的醫(yī)藥中間體，可以合成異植物醇，也可作高級香料用于化妝品