正庚醇
中文名：正庚醇
CAS：111-70-6
中文別名：正庚醇;1-庚醇;庚醇;葡萄花醇;1-庚醇標(biāo)準(zhǔn)品;1-庚醇,99%;葡萄花醇,1-庚醇;天然庚醇
英文名：1-Heptanol
性質(zhì)：熔點;−36℃(lit.) 沸點;176℃(lit.) 密度;0.822 g/mL at 25℃(lit.) 蒸氣壓 0.5 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.424(lit.) FEMA;2548 | HEPTYL ALCOHOL 閃點;165 °F 儲存條件;Store below +30°C. 溶解度;1g/l 形態(tài) Liquid 顏色 Clear 相對極性 0.549 爆炸極限值(explosive limit) 0.9%(V) 水溶解性;2.85 g/L (100 oC) Merck;14,4661 BRN;1731686 穩(wěn)定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents. CAS 數(shù)據(jù)庫 111-70-6(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 1-Heptanol(111-70-6) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1-Heptanol(111-70-6)
用途：含量分析 按總醇量測定法(OT-5)分析。所取試樣量為1g。計算中的當(dāng)量因子(e)取58.10。 或按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱測定。 毒性 GRAS(FEMA)。 LD₅₀ 500mg/kg(大鼠，經(jīng)口)；1500mg/kg(小鼠，經(jīng)口)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料0.90；冷飲1.0～5.0；糖果3.0；焙烤食品3.0。 適度為限(FDA§172．515，2000)。 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 正庚醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量 化學(xué)性質(zhì);無色油狀液體，有油脂氣息和辛辣香氣，近似柑橘香氣。沸點175℃，熔點-34.6℃，閃點71℃?；烊苡谝掖?、非揮發(fā)性油和乙醚，極難溶于水。 天然品存在于丁香、風(fēng)信子、紫羅蘭葉等精油中。 用途;GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制椰子和堅果類香精。 用途;用于有機合成 用途;用作溶劑，也用于香料制備及有機合成 用途;可微量用于香石竹、茉莉、辛香型、東方香型、防風(fēng)根型及柑橘香型中。也可用于椰子和果香復(fù)方等的食用香精中。 用途;用作溶劑，用于香料制備和有機合成。 用途;有機合成中間體。溶劑。香料。 生產(chǎn)方法;由正庚醛還原而得。將1.8kg鐵屑、3L水和0.45kg庚醛一起攪拌，加熱回流6-7h，然后進(jìn)行水蒸汽蒸餾，約得餾出物7-8L，分出油層，加入1L20%的氫氧庚酯水解。分現(xiàn)油層進(jìn)行蒸餾，收集172-176℃餾分，可得約350g庚醇。還原反應(yīng)也可在稀鹽酸存在下進(jìn)行。另外，戊烷與環(huán)氧乙烷在無水溴化鋁存在下反應(yīng)，也可制得庚醇。 生產(chǎn)方法;由庚醛還原而得。 類別 易燃液體 毒性分級 中毒 急性毒性 口服- 大鼠 LD50: 500 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1500 毫克/ 公斤 可燃性危險特性 遇明火、高溫、強氧化劑可燃；燃燒排放刺激煙霧 儲運特性 庫房通風(fēng)低溫干燥 滅火劑 泡沫、二氧化碳、干粉、砂土、1211 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) STEL 10 毫克/ 立方米
產(chǎn)品類別：用作溶劑,用于有機合成和香料制備