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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
大塊肉鹽水注射嫩化機(jī)規(guī)格-勁創(chuàng)機(jī)械
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鹽水注射機(jī)注射系統(tǒng)的作用。
鹽水注射機(jī)注射系統(tǒng)是注塑機(jī)的組成部分之一,一般有柱塞式、螺桿式、螺桿預(yù)塑柱塞注射式3種主要形式。目前應(yīng)用廣泛的是螺桿式。其作用是,在注塑料機(jī)的一個循環(huán)中,能在規(guī)定的時間內(nèi)將一定數(shù)量的塑料加熱塑化后,在一定的壓力和速度下,通過螺桿將熔融塑料注入模具型腔中。注射結(jié)束后,對注射到模腔中的熔料保持定型。注射系統(tǒng)的組成:注射系統(tǒng)由塑化裝置和動力傳遞裝置組成。
鹽水注射機(jī)都是單針單管的,方便有些堵塞的針頭進(jìn)行拆裝更換,每根針管上配備彈簧,可以注射帶骨的產(chǎn)品,不會出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷,可將鹽水及鋪料均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提升了肉制品的口味及出品率,該設(shè)備通常搭配滾揉機(jī)一起使用,使用的條件是小于5厘米的可直接放進(jìn)滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉腌漬,就可以達(dá)到腌制效果,厚度大于5厘米的建議使用這款鹽水注射機(jī)兩者相搭配,解決了產(chǎn)品的工藝時間和滲透不均勻的問題。
冬季使用鹽水注射機(jī)更要要保證食品質(zhì)量
一般冬季由于人們對于環(huán)境的疏忽,覺得冬季氣溫低下,不會出現(xiàn)食物問題,所以往往對于食品加工食欲管理導(dǎo)致了很多安全隱患的發(fā)生。我們在食品加工過程當(dāng)中為了可以讓自身加工的食品安全和可靠,會對加工環(huán)境進(jìn)行一些定期的殺菌。
殺菌可以提高我們加工食品的安全與可靠性。當(dāng)我們在日常進(jìn)行產(chǎn)品加工和處理時,要保證食品加工的安全性和可靠性,保證食品的安全質(zhì)量達(dá)到實際的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
在進(jìn)行食品加工的過程中,我們?yōu)榱俗屖称芳庸つ芨拥陌踩头判?,會使用各種的食品加工設(shè)備來幫助食品加工和生產(chǎn),鹽水注射機(jī)就是一款非常受人喜愛的腌制加工設(shè)備。在冬季的時候也要保證質(zhì)量。