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江蘇廣分檢測(cè)技術(shù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 環(huán)境檢測(cè)
純凈水電導(dǎo)率檢測(cè)微生物指標(biāo)測(cè)試金屬指標(biāo)檢驗(yàn)
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
周建輝
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經(jīng)營(yíng)模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
江蘇省蘇州市
主營(yíng)產(chǎn)品
國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1998年4月發(fā)布了gb173223-1998《瓶裝飲用純凈水》和gb17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。在這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中,設(shè)有感觀指標(biāo)4項(xiàng)、理化指標(biāo)4項(xiàng)、衛(wèi)生指標(biāo)11項(xiàng)。
感觀指標(biāo)感觀指標(biāo)包括色度、濁度、臭味、肉眼可見(jiàn)物。這幾個(gè)指標(biāo)是純凈水質(zhì)量控制中基本的指標(biāo),其制定的標(biāo)準(zhǔn)值參照了飲用水(即自來(lái)水)的標(biāo)準(zhǔn),而大多廠(chǎng)家生產(chǎn)純凈水的水源是自來(lái)水,又經(jīng)過(guò)粗濾、精濾和去離子凈化的流程,因此,一般純凈水都能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所要求的數(shù)值。
理化指標(biāo)理化指標(biāo)中較重要的是電導(dǎo)率和消耗量。電導(dǎo)率是純凈水的特征性指標(biāo),反映的是純凈水的純凈程度以及生產(chǎn)工藝的控制好壞。由于生活飲用水不經(jīng)過(guò)去離子純化的過(guò)程,因此是不考察此項(xiàng)指標(biāo)的。而對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō)“純凈”是其*基本的要求,金屬元素和微生物過(guò)高,都會(huì)導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高。所以,電導(dǎo)率越小的水越純凈。純凈水消耗量是指1l水中還原性物質(zhì)在一定條件下被氧化時(shí)所消耗的氧毫克數(shù),它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。gb17323-1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定,飲用純凈水中消耗量(以o2計(jì))不得超過(guò)1.0mg/l。如果消耗量偏高,有可能水中有微生物超標(biāo),也可能是一些廠(chǎng)家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑clo2的量,從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物,在這種情況下,一般游離氯也會(huì)超標(biāo)。國(guó)標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項(xiàng)重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來(lái)源于水源附近土壤中的硝酸鹽,鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國(guó)標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過(guò)0.002mg/l。
微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)在國(guó)標(biāo)中規(guī)定了菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌和霉菌、酵母菌4項(xiàng)。從近幾年對(duì)純凈水檢測(cè)的情況看,微生物指標(biāo)是比較容易超標(biāo)的指標(biāo)之一。這是由于微生物污染體現(xiàn)在純凈水在生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)上。在生產(chǎn)加工中,工人不注意個(gè)人衛(wèi)生,回收瓶的清洗、消毒不嚴(yán)格,甚至一些廠(chǎng)家為降低成本,回收瓶蓋再次使用,由于回收瓶蓋的變形,造成瓶口不密封都有可能引起微生物污染。微生物的超標(biāo)反映出水的污染程度。其中大腸桿菌達(dá)到一定指標(biāo),會(huì)引起人體腹瀉。致病菌包括沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和乙型鏈球菌。沙門(mén)氏菌、志賀氏菌污染的水會(huì)引起急性腸道病,出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等;金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸會(huì)引起人體中毒,出現(xiàn)急性胃腸道,甚至危及生命;乙型鏈球菌則是造體化膿性的主要病原菌;霉菌和酵母菌普遍分布于自然界,在食物中生長(zhǎng)的霉菌在繁殖過(guò)程中吸取了食品的營(yíng)養(yǎng)成分使食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,并且散發(fā)異味,影響食品的感官,尤其是霉菌生長(zhǎng)的過(guò)程中產(chǎn)生的會(huì)引起人體慢性中毒,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致。
金屬指標(biāo)金屬元素指標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛、、銅的含量,鉛、要求不得超過(guò)0.1mg/l,其主要來(lái)源于受人類(lèi)活動(dòng)所影響的環(huán)境,包括土壤、河流的污染等等。鉛、為有毒有害元素,鉛可由呼吸道或消化道進(jìn)入人體并蓄積在人體內(nèi),當(dāng)血液中含鉛量為0.6~0.8mg/l時(shí)就會(huì)損害內(nèi)臟,而的化合物會(huì)引起中毒,因此,它們的含量應(yīng)該越小越好,而銅在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定不得超過(guò)1.0mg/l,雖然銅不是有害元素,但也不是多多益善的物質(zhì),對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō),更是衡量其純凈程度的標(biāo)志之一。
有機(jī)物指標(biāo)有機(jī)物指標(biāo)在國(guó)標(biāo)中主要體現(xiàn)為(氯仿)和含量的規(guī)定。由于桶裝純凈水的質(zhì)量問(wèn)題主要集中在微生物檢測(cè)超標(biāo)上,為了解決這一問(wèn)題,不少?gòu)S家不是從生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理入手,而是僅僅通的量來(lái)試圖解決純凈水的微生物污染問(wèn)題,常用的消毒劑多為含氯消毒劑如二氧化氯等。桶裝純凈水由于加氯消毒可產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物,主要成分是(氯仿)和及少量的一氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷以及溴仿等,統(tǒng)稱(chēng)為鹵代烷。經(jīng)檢測(cè),經(jīng)過(guò)加氯消毒的飲用水、自來(lái)水中鹵代烷含量一般高于水源水。其中以和含量較高,對(duì)人體存在一定危害,如果長(zhǎng)期飲用氯仿和超標(biāo)的純凈水,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝中毒甚至癌變。為了保護(hù)消費(fèi)者的身體健康,在國(guó)標(biāo)gb17324-1998中明確規(guī)定:飲用純凈水中和的含量分別不得超過(guò)0.02mg/l、0.001mg/l。