玫瑰醇 

中文別名:3,7-二甲基-6-辛烯醇、ι-香茅醇

英文名稱:Rhodinol

CAS： 106-24-1 

標準： 企標 

分 子 式:C10H20O

分 子 量:156.26

理化性質:為左旋體，為無色液體，不溶于水，溶于乙醇等有機熔劑，

沸點:225~230℃，

相對密度:d2525 0.860~0.880，

折射率:n20D 1.462~1.473

天然存在:存在于玫瑰油、玫瑰木油等許多精油中。

感官特征:具有蠟香、花香、粉香、玫瑰香。

級別：香料級

含量：98%

外觀：無色液體

包裝：25KG/塑料桶 

行業(yè)： 香料 

領域： 日化香料 

下延產品： 日化香精 

運用： 用于日化香精配方中，是玫瑰型香精的主香劑。 

應用建議:玫瑰醇是玫瑰香型香精的主香劑;也用于調配覆盆子、草莓、柑橘、草莓、櫻桃、葡萄、巧克力等食用香精。

建議用量:在最終加香食品中濃度約為0.92~8.1mg/kg。