各類(lèi)果醬進(jìn)行檢測(cè)，包括速凍果醬，果醬罐頭，菠蘿蜜果醬，藍(lán)莓果醬，橘子果醬，蘋(píng)果果醬等，是國(guó)內(nèi)第三方果醬檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)項(xiàng)目包括質(zhì)量檢測(cè)，包裝密封檢測(cè)，粘度檢測(cè)，二氧化硫檢測(cè)，ph，微生物檢測(cè)等，是具備CMA資質(zhì)認(rèn)證的果醬檢測(cè)機(jī)構(gòu)，-10個(gè)工作日出具果醬檢測(cè)報(bào)告，可提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)。

一、檢測(cè)范圍：

速凍果醬，果醬罐頭，菠蘿蜜果醬，藍(lán)莓果醬，橘子果醬，蘋(píng)果果醬，香蕉果醬，草莓果醬，芒果醬，百香果醬等。

醬料檢測(cè)范圍

醬種類(lèi)：豆醬、面醬、辣醬、肉料(畜、禽、水產(chǎn)等)醬等;

咸味調(diào)料包括:醬油、食鹽、醬甜味調(diào)料。

甜味調(diào)料包括:蜂蜜、食糖、飴糖。

酸味調(diào)料包括:醋、番茄醬。

辣味調(diào)料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜。

鮮味調(diào)料包括:魚(yú)露、味精、蠔油。

醬油類(lèi)：醬油、食醋、料酒等;

二、檢測(cè)項(xiàng)目：

質(zhì)量檢測(cè)，成分分析，包裝密封檢測(cè)，粘度檢測(cè)，二氧化硫檢測(cè)，ph，微生物檢測(cè)，大腸桿菌檢測(cè)，酸度檢測(cè)，固形物檢測(cè)，展，菌落總數(shù)、鉛、錫、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、商業(yè)無(wú)菌、理化指標(biāo)等。

三、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 22474-2008果醬

QB/T 1386-2017果醬類(lèi)罐頭

SB/T 10088-1992蘋(píng)果醬

SB/T 10196-1993果醬通用技術(shù)條

CNS 4892-2012果醬罐頭

QB 1388-1991蘋(píng)果醬罐頭

QB/T 1386-2017果醬類(lèi)罐頭

QB/T 1390-1991什錦果醬罐頭蘋(píng)果山楂型

SB/T 10088-1992蘋(píng)果醬

SB/T 10196-1993果醬通用技術(shù)條件

T/CCPEF 022-2016中國(guó)生態(tài)良品 藍(lán)莓果醬

CODEX STAN 160-1987芒果醬

CODEX STAN 296-2009果醬，果凍和果醬標(biāo)準(zhǔn)

CFR 145.110-2013蘋(píng)果醬罐頭

CFR 150.160-2013水果罐頭和果醬

CFR 150.161-2013人工增甜的水果罐頭和果醬

CGSB 32.236M-1989果醬、果凍與酸果曼沙司 代替32-GP-236A