食品接觸材料測試，也就是我們常說的食品級測試。使用過程中會接觸到食物的材料，都需要做食品接觸材料測試，才能上市銷售，我們消費(fèi)者也才能安心的使用。

有機(jī)涂層的定義是有機(jī)涂料通過一定的方法涂敷在物體表面所形成的保護(hù)膜層。有機(jī)涂料一般是指：樹脂，顏料，填料和添加劑所組成的化工涂料。常見的是在一些金屬鍋具，陶瓷杯子等產(chǎn)品上有。那么有機(jī)涂層要做歐盟食品接觸材料該如何處理呢？

歐盟食品接觸材料測試，即歐盟食品級對測試樣品的要求是要成型的樣品才能做測試，所以，有機(jī)涂層做食品接觸材料測試，不能寄液體涂料，需要寄帶涂層的成品，或者是將涂料涂在干凈的玻璃或者不銹鋼產(chǎn)品上烘干后，寄過來測試。

有機(jī)涂層歐盟食品級測試項目如下：

全面遷移之10% 酒精浸取法(pH>4.5水性食物) Overall migration in 10% (pH>4.5 aqueous foods)

全面遷移之3%醋酸浸取法(pH≤4.5酸性食物) Overall migration in 3% acetic acid (pH≤4.5 acidic foods)

全面遷移之20% 酒精浸取法(含酒精濃度≤20%的食物) Overall migration in 20% (alcohol content≤20% foods)

全面遷移之50% 酒精浸取法(含酒精濃度>20%的食物或水包油食物) Overall migration in 50% (alcohol content>20% or oil in water emulsions)

全面遷移之橄欖油或橄欖油替代物浸取法 Overall migration in rectified olive oil or substitute of rectified olive oil

3%醋酸中BADGE,BADGE物，BFDGE，NOGE的遷移（針對環(huán)氧涂層） Specific migration of BADGE, BADGE derivatives, BFDGE, NOGE in 3% acetic acid (For epoxy coating)