羧甲基淀粉鈉生產(chǎn)廠家
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品牌 羧甲基淀粉鈉
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 823
主要營(yíng)養(yǎng)成分 羧甲基淀粉鈉
分類 增稠劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1件
含量 99
主要用途 一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì)。
CAS 羧甲基淀粉鈉廠家
保質(zhì)期 24個(gè)月
包裝規(guī)格 25kg/1件
產(chǎn)品名稱 羧甲基淀粉鈉
可售賣地 全國(guó)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹

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羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食物、快餐食物、糕點(diǎn)、糖漿等產(chǎn)品。此外,CMS在生理學(xué)上是惰性的,沒(méi)有熱值,因而用來(lái)制作低熱值的食物也可以獲得理想的作用。

食品級(jí)羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,它無(wú)味、無(wú)毒、不易霉變、易溶于水。此外,CMS在生理學(xué)上是惰性的,沒(méi)有熱值,因此用來(lái)制造低熱值的食品也可以獲得理想的效果。

淀粉狀白色粉末。無(wú)臭無(wú)味。常溫下溶于水,形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水,也可先用乙醇濕潤(rùn)后再加入水中。


羧甲基淀粉鈉方便面增稠劑0.05羧甲基淀粉鈉醬及醬制品增稠劑0.1羧甲基淀粉鈉面包增稠劑0.02羧甲基淀粉鈉果醬增稠劑0.1羧甲基淀粉鈉冰淇淋類增稠劑0.06,用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。












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