磷酸氫二鉀食品級(jí)-金地亞美膨松劑磷酸氫二鉀
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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廣東省深圳市
磷酸氫二鉀 磷酸氫二鉀食品級(jí) 磷酸氫二鉀生產(chǎn)廠家
基本信息
品牌:廣東鼎盛
純度:99%
別名:磷酸氫二鉀
型號(hào):食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱:磷酸氫二鉀
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:食品保水劑
中文名:山梨糖醇
別 稱:山梨醇
化學(xué)式:C6H14O6
分子量:“182.17
山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,它耐酸,耐熱性能好,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。山梨糖醇液為清亮無(wú)色糖漿狀液體,有甜味,對(duì)石蕊呈中性,可與水、甘油和丙二醇混溶。
1.山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和環(huán)氧丙烷為原料,可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。在食品工業(yè)中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。食品添加劑、化妝品原料、有機(jī)合成原料、保濕劑、溶劑等。
2.營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。可用于糕點(diǎn),大使用量5.0g/kg;也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
磷酸氫二鉀產(chǎn)品別名 磷酸二鉀
性 狀:白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末,易潮解,易溶于水。水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。 溫度較高時(shí)自溶。相對(duì)密度為2.338,204℃時(shí)分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。
產(chǎn)品名稱:磷酸氫二鉀
英文名稱:Potassium hydrogen phosphate
分子式:K 2 HPO4 3H 2O
分子量:228.23
物化性質(zhì):
白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末。易溶于水,水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。 灼燒后成焦磷酸鹽。
產(chǎn)品用途 用于 發(fā)酵, 細(xì)菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等,有時(shí)會(huì)被加入到*中。
用途:緩沖劑、螯合劑、酵母食料、強(qiáng)化劑、抗氧化增效劑
用 途:根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996(含1997-2002年增補(bǔ)品種), 本產(chǎn)品主要用作食品加工緩沖劑、水分保持劑、用于植脂末(奶精)
磷酸氫二鉀產(chǎn)品質(zhì)量:符合GB1963-2010標(biāo)準(zhǔn)
磷酸氫二鉀指標(biāo)名稱 指標(biāo)
磷酸氫二鉀(干基)含量,% ≥ 98.00
砷化物(As),% ≤ 0.0003
氟化物(F),% ≤ 0.001
重金屬(pb), % ≤ 0.002
水不溶物,% ≤ 0.2
鉛(pb),% ≤ 0.005
干燥失重,% ≤ /