桃醛
中文名：桃醛
CAS：104-67-6
中文別名：桃醛;alpha-庚基-gama-丁內(nèi)酯;G-十一烷酸內(nèi)酯;α-庚基-γ-丁內(nèi)酯;γ-十一內(nèi)酯;γ-十一烷酸內(nèi)酯;丙位十一內(nèi)酯;十四醛
英文名：Undecan-4-olide
性質(zhì)：沸點(diǎn);164 °C 密度;0.944 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.451 FEMA;3091 | GAMMA-UNDECALACTONE 閃點(diǎn);>230 °F 形態(tài) Liquid 顏色 Clear colorless BRN;81943 CAS 數(shù)據(jù)庫 104-67-6(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6)
用途：GB2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、櫻桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。
產(chǎn)品類別：醛類香料

(E,E)-2,4-己二烯醛
中文名：(E,E)-2,4-己二烯醛
CAS：142-83-6
中文別名：(E,E)-2,4-己二烯醛;反式已二烯醛;反,反-2,4-己二烯醛;2,4-己二烯醛;2,4-己二烯醛,PREDOMINANTLYTRANS,TRANS;2,4-己二烯醛,PREDOMINANTLYTRANS,TRANS,95%;反-已二烯醛;反-2-反-4-己二烯醛
英文名：(E,E)-2,4-Hexadienal
性質(zhì)：(E,E)-2,4-己二烯醛的化學(xué)性質(zhì)請(qǐng)參考中科院化學(xué)物質(zhì)研究所相關(guān)介紹
用途：醛類香料;醛
產(chǎn)品類別：醛類香料

反式-2,4-癸二烯醛
中文名：反式-2,4-癸二烯醛
CAS：25152-84-5
中文別名：反式,反式-2,4-癸二烯醛;反,反-2,4-癸二烯醛,90+%,REMAINDERMAINLYTRANS,CIS;反,反-2,4-癸二烯醛,90+%,REMAINDERMAINLYTRANS,CISISOMER;反,反-2,4-癸二烯-1-醛;反-2-反-4-癸二烯-1-醛;反,反-2,4-癸二烯醛,90+%,其余主要為反式和順式異構(gòu)體;(E,E)-2,4-癸二烯醛(天祥);反式-2,4-癸二烯醛(95%)
英文名：trans,trans-2,4-Decadien-1-al
性質(zhì)：沸點(diǎn);114-116℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.872 g/mL at 20℃(lit.) 蒸氣密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.515(lit.) FEMA;3135 | 2-TRANS,4-TRANS-DECADIENAL 閃點(diǎn);214 °F 儲(chǔ)存條件;Refrigerator (+4°C) 形態(tài) Liquid 顏色 Clear yellow 水溶解性;insoluble 敏感性;Air Sensitive BRN;1704897 CAS 數(shù)據(jù)庫 25152-84-5(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 2,4-Decadienal, (E,E)-(25152-84-5) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2,4-Decadienal, (2E,4E)-(25152-84-5)
用途：GB2760—96規(guī)定為允許使用的香料。主要用于配制雞肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品
產(chǎn)品類別：醛類香料

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桃醛 104-67-6
10-十一烯醛 112-45-8
-十一醛 112-44-7
2-甲基丁醛 96-17-3
5-羥甲基糠醛 67-47-0
艾薇醛
3-丙基二環(huán)[2.2.1]庚-5-烯-2-羧醛 39067-39-5
2,4,6-三甲基-3-環(huán)己烯-1-甲醛 1335-66-6
甲基柑青醛B 52474-60-9