菠蘿蛋白酶食品級 匯恒供應菠蘿蛋白酶價格

產品名稱:菠蘿蛋白酶、菠蘿酶

主要成分:菠蘿蛋白酶、葡萄糖

產品規(guī)格: 10萬-150萬U/g(可定制)

產品性狀:白色至淺黃色粉末

保存方式:常溫干燥避光保存

保質期:12個月

{產品概述}

菠蘿蛋白酶是從菠蘿莖中,經微濾、超濾、及真空冷凍干燥提取精制的一組天然生物酶制劑,主要成分是一種含巰基的蛋白酶 ,菠蘿蛋白酶的分子量為33000.

{作用機理}

菠蘿蛋白酶活性中心含半胱氨酸,屬于含巰的內切蛋白酶,同時還包含過氧化物酶、酸性 酯酶、幾種蛋白抑制劑和有機活性鈣。能進行各種蛋白質水解,進行生化反應,可廣泛應用于食品、醫(yī)藥及生物等行業(yè)。

應用領域;

1、蛋白加工

菠蘿蛋白酶是一種天然的、無毒、無副作用的蛋白質,作為一種巰基水解蛋白酶可以用于將蛋白質的水解,蛋白質分子肽鏈水解生成多肽或氨基酸,形成具有獨特風味的蛋白質水解液。

包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋/桶，

貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。 

山東匯恒生物科技有限公司，座落于山東省濟寧市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力，加上國內外多方朋友的鼎力支持與幫助，現(xiàn)有職工百余人，其中管理人員80人，業(yè)務人員500余名，科研人員50余名，運輸車輛40余部，倉貯面積2000余平方米，營銷網(wǎng)絡遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力，公司總體銷售額穩(wěn)步上升，在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助，在新形勢下，我司緊緊的把握市場經濟脈膊，把人才戰(zhàn)略放在首位，以技術人才為骨干、以市場為導向，全體人員共同參與、嚴格管理、科學營銷，以優(yōu)質的售后服務和過硬的產品占領市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經營理念以及“一切為了客戶、一切服務于客戶、客戶至上”的經營宗旨。