肌醇生產(chǎn)廠家肌醇食品級(jí)肌醇價(jià)格肌醇用途肌醇廠家直銷肌醇高含量

【產(chǎn)品名稱】肌醇

【別 名】肌糖、環(huán)己六醇

【英文名稱】Inositol，

【CAS No.】87-89-8，

【分 子量】180.16，

【分子 式】C6H12O6，

【相對(duì)密度】1.752

肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質(zhì)，結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖。C的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶，能溶于水而有甜味，耐酸、堿及熱。在動(dòng)物細(xì)胞中，它主要以磷脂的形式出現(xiàn)，有時(shí)則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與結(jié)合形成六酸酯即植酸，而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物，但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)。

富含肌醇的食物：動(dòng)物 啤酒酵母、白花豆、牛腦和牛心、美國(guó)甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麥芽、未精制的糖蜜、花生、甘藍(lán)菜。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品：6個(gè)以大豆為主要成分的卵磷脂肪囊中含有肌醇和膽堿各244mg。粉末狀卵磷脂可溶解在液體中。大多數(shù)復(fù)合VB制劑中含有100mg的肌醇和膽堿。一般每日的攝取量是250～500mg。

魚和水生動(dòng)物及名貴鳥類、毛皮獸、觀賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補(bǔ)肌醇。在對(duì)蝦及魚類飼料中，肌醇添加量通常為300－500 mg/kg，瑞士羅氏藥廠建議群魚及鮭魚飼料的添加量為1000 mg/kg，shan魚及鯉魚150 mg/kg，否則將出現(xiàn)肌醇缺乏癥。

實(shí)踐證明，飼料中加入肌醇，可促進(jìn)牲畜生長(zhǎng)和防止死亡，其加入量通常為飼料的0.2%－0.5%。日本僅動(dòng)物用肌醇每年消費(fèi)量都在100t以上。

將肌醇進(jìn)行深度加工，可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有機(jī)酸脂、肌醇無(wú)機(jī)酸酯、鹵代肌醇、肌醇脂、氨基環(huán)糖醇等產(chǎn)品，在醫(yī)藥、電力、交通、能源、電子、化工等工業(yè)上都有很大的實(shí)用價(jià)值。