新鄉(xiāng)市邁德晟油脂工程技術(shù)有限公司
主營產(chǎn)品: 油脂加工機械
小型鴨油提煉設(shè)備-邁德晟油脂-動物脂肪破碎機
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超小型油脂精煉設(shè)備,具有大型煉油設(shè)備的所有功能,且優(yōu)于大、中型精煉設(shè)備機組,適用于各種油脂精煉加工成國標一級油、高級烹調(diào)油;本機自備熱源、電控裝置,能耗低、占地小,不需鍋爐及專用廠房基礎(chǔ)適用于小型榨油廠配套精煉提取。
主要配套設(shè)備:中和鍋(用于酸練、堿練和水洗)、脫色鍋(用于漂白油脂及脫除色素、脫水)、脫臭鍋(用于脫去油脂臭味、及過氧化值、及有害微生物)、真空泵(提供脫色、脫臭所需真空)、自帶電加熱小型便攜式蒸汽發(fā)生器供脫臭及過濾機使用蒸汽、葉片過濾機(過濾白土)。
新鄉(xiāng)市紅陽機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)研發(fā)動物脂肪熔煉鍋、脂肪熬油設(shè)備、凍肉熬油鍋及動物油精煉設(shè)備因為我們的專注,是較早期開發(fā)動物油設(shè)備的廠家,在全國動物油客戶銷量有目共睹,設(shè)備廣銷四川、重慶、內(nèi)蒙、遼寧、云南、新疆等地,經(jīng)典案例有:多福、蕭佬伍、紅山河等等合作名牌廠家不計其數(shù),擁有唯一動物油真空密閉熬煉設(shè)備發(fā)明專利(ZL201720973076.1)多項,因為我們的銷量及大量的實踐經(jīng)驗設(shè)備在不斷更新改進,技術(shù)領(lǐng)先程度有目共睹,公司鄭重承諾,任何單位及個人未經(jīng)授權(quán)使用我公司專利產(chǎn)品,將承擔法律責任!牛油熬煉設(shè)備,又名牛油真空密閉熬制設(shè)備、牛油熬煉機、牛油生產(chǎn)線,目前由新鄉(xiāng)市紅陽機械有限公司等企業(yè)研發(fā)生產(chǎn),其意義在于提取牛的內(nèi)臟和皮下脂肪組織而得油脂。此設(shè)備為我公司專利產(chǎn)品,仿造公司將追究法律責任。
提取工藝
隨著市場上牛的規(guī)?;B(yǎng)殖,很多大型的牛肉屠宰加工企業(yè)留下大量的牛脂肪需要加工利用,目前新鄉(xiāng)市紅陽機械有限公司最新研發(fā)出牛油熬煉設(shè)備成套流水線,利用新型的工藝設(shè)備將牛油提取出來,既得精制牛油。產(chǎn)品銷往世界各地,全國安裝有多條樣板工程如:內(nèi)蒙古、重慶、四川河南等多個城市。
正規(guī)大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
精煉分為(脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、經(jīng)過新鄉(xiāng)市紅陽機械有限公司的設(shè)備精煉后成雪白色。
牛油
類似于從牛肥肉里提煉牛油,人們使用牛的脂肪組織為原料,經(jīng)過加熱,提煉出油脂。這種牛油有特殊的難聞氣味,需經(jīng)熔煉、脫臭后才能使用。在工業(yè)化生產(chǎn)中,工廠使用肉類食品加工企業(yè)的牛脂肪組織為原料,利用新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術(shù)有限公司的濕法工藝,經(jīng)脫膠、脫酸等二十幾道工序加工成為牛油。牛油熔點為40℃-46℃,它能使糕點起酥,故在制作西式糕點時,在歐洲國家中,常用作起酥劑。