二甲基辛烯酮

中文名稱：4,7-二甲基-6-辛烯-3-酮

英文名稱：2,5-Dimethyl-2-octen-6-one

CAS號(hào)：2550-11-0

EINECS號(hào)：219-845-3

分子式：C10H18O

分子量：154.2493

密度：0.835g/cm3

沸點(diǎn)：210.3°C 

閃點(diǎn)：69.4°C

含量:96%

性質(zhì):是一種無(wú)色至淡黃色液體

包裝:25kg塑料桶

作用:二甲基辛烯酮非常適合用于柑橘類的配方中，因?yàn)樗茳c(diǎn)亮果香那種天然的苦澀感，若用于清爽香型的配方,則能使配方香氣更加透發(fā)它也能添加于現(xiàn)代型的配方中，能產(chǎn)生新穎而天然的圓柚效果。

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