現(xiàn)貨供應(yīng)-食品級(jí)-錦田-梔子黃
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥170.00
≥1
¥160.00
≥25
¥150.00
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武漢恒樂盛生物科技有限公司
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所在地區(qū)
湖北省武漢市
梔子黃品名:梔子黃、α-藏花素、黃梔子
梔子黃英文:Gardenia Yellow
梔子黃CAS號(hào):有
梔子黃分子式:C44H64O24
梔子黃顏色和性質(zhì):橙黃色粉末,微臭。易溶于水,在水中立即溶解成透明的黃色液體。
桅子黃色素對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉等具有染色能力,果汁(味)型飲料、配制酒、糕點(diǎn)上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等。
食品行業(yè)
桅子黃色素耐熱性好,在80℃,120分鐘條件下,色素殘存率在85%以上;在可光(40lun -700nln )范圍內(nèi),對(duì)光的照射是穩(wěn)定的,而對(duì)波長(zhǎng)250nm一390nm范圍內(nèi)的光的照射不穩(wěn)定。著色劑應(yīng)用于食品工業(yè)中。
四.梔子黃包裝和貯存:
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。