田箐膠生產(chǎn)
田箐膠生產(chǎn)
田箐膠生產(chǎn)
田箐膠生產(chǎn)

田箐膠生產(chǎn)

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥55.00

≥25

￥53.00

≥200

￥50.00

≥500

聯(lián)系人 郭

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 有
產(chǎn)品名稱 田箐膠生產(chǎn)
品牌 萬(wàn)榮
商品介紹

供應(yīng)食品級(jí)田箐膠 田箐膠生產(chǎn)廠家 武漢田箐膠廠家 田箐膠價(jià)格 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司。銷售 

 

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

名稱 田箐膠別名 豆膠、咸菁膠。常溫下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶膠溶液，其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。pH6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的，pH7.0時(shí)粘度*，pH3.5時(shí)粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體，其粘度隨剪切率的增加而*，顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過(guò)渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍，其粘度比原膠液高10~50倍，具良好的抗鹽性能。

【產(chǎn)品性狀】

 

 奶油色松散狀粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等有機(jī)溶劑。

 

【產(chǎn)品用途】

 

乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑和膠凝劑。
使用范圍及使用量：我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2920-1996）規(guī)定：用于植物蛋白飲料，1.0g/kg；掛面、方便面和面包，2.0g/kg；冰淇淋，5.0g/kg。

 

【產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)】

 

本品來(lái)自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物，精制加工后呈白色膠粉。

 

項(xiàng)目

指標(biāo)

外觀

白色至奶白色細(xì)粉粒

干燥失重

＜12％

粘度(1％水溶液)

200-500(按粘度分等級(jí))  

pH值(1％水溶液，25度)

4-5

重金屬

＜40 ppm

總灰分

＜4.0％

 

 

【產(chǎn)品添加量】

 

使用產(chǎn)品

用量(%)

 效 用

果汁飲料

0.1-0.3

增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

冷凍甜食

0.1-0.2

結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、*水

烘焙食品

0.5-1.5

果餡成型、適用于各種餡料

膠凝體

0.5-1.5

甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料

0.01-0.3

懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸

0.2-0.3

利于成型、改善灌腸、保持水份與油性

肉罐頭

0.1-0.2

便于調(diào)料、使湯凍化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、*水收縮

醫(yī)藥、化妝

0.2-1.0

定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤(rùn)滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

寵物罐頭

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

魚(yú)蝦飼料

0.5-2.0

粘合劑，使用于魚(yú)蝦幼苗飼料，魚(yú)藥

石油業(yè)

0.2-0.4

具有良好的流變形，是*質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑

農(nóng)藥

0.1-0.3

適用于農(nóng)藥膠懸劑及各種水劑，具有良好的穩(wěn)定性

 

聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 잵잰잳잱잳재잲재잭잰잮
手機(jī) 잵잰잭잵잰잵재잳잵잲잵
傳真 재잭잳-잲잳재잯잲잴잳잮
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市