脫脂奶粉-營養(yǎng)添加用
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河北省邯鄲市
脫脂奶粉 營養(yǎng)添加用
一、簡介
脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或不添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%,脂肪不高于2.0%的粉末狀產(chǎn)品。
二、性狀
脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞叮豢捎凶冑|(zhì)焦昧及異臭,粉末狀。
三、用途
飲用泡法:但是因?yàn)楸酒返鞍踪|(zhì)含量較高,沖水時水溫不能太高(60度左右為宜),先倒溫水,再加入奶粉,一邊攪拌,一般一勺奶粉配40-50ml水的配比哈。由于部分奶粉和水接觸不夠充分,會造成難溶解的情況。這不是奶粉的質(zhì)量問題,很多粉粉食品沖調(diào)時都不能用沸騰開水一下子沖進(jìn)去的哈~
提高溶解度:在沖調(diào)奶粉過程中你,建議您可采取分勺溶解的方式,如先準(zhǔn)備150ml的60°C左右溫開水,加入一勺奶粉,攪拌均勻,再放入第二勺奶粉,攪拌均勻,*加第3勺奶粉,攪拌均勻。這樣使奶粉和水充分接觸,可以提高溶解度。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。