中文名稱：反式-2-己烯酸

中文別名：(E)-2-己烯酸; 2-己烯酸反式; 反-2-己烯酸

CAS號：1191-04-4;13419-69-7

EINECS號：236-528-5

分子式：C6H9O2

分子量：113.135

熔點(diǎn)：29-34℃

沸點(diǎn)：216.5°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)：115.4°C

含量： 99% 

外觀： 無色液體 

包裝： 25KG/塑料桶 

運(yùn)用： 食用香精 

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