陜西晨明生物科技有限公司
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維生素K1廠家 維生素K1生產(chǎn)廠家 維生素K1 維生素K1價(jià)格 維生素K1報(bào)價(jià)
一、【維生素K1簡介】 別名:維生素K1、植物甲萘醌、2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌
英文名稱:Vitamin K1
CAS:11032-49-8
EINECS:234-264-5
分子式:C31H46O2
二、【維生素K1性狀】維生素K1粉為黃色至橙黃色微粒。維生素K1無臭或幾乎無臭;遇光易分解。維生素K1易溶于水。
三、【維生素K1用途】
營養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于奶粉、餅干、等食品或?qū)櫸锸称贰?/p>
用維生素K1油通過辛稀基琥珀酸淀粉鈉和阿拉伯膠作為壁材對(duì)維生素K1油進(jìn)行包裹使維生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加
維生素K是具有葉綠醌生物活性的一類物質(zhì)。有K1、K2、K3、K4等幾種形式,其中K1、K2是天然存在的,是脂溶性維生素,合成的維生素K2。而K3、K4是通過人工合成的,是水溶性的維生素。重要的是維生素K1和K2。
所有維生素K的化學(xué)性質(zhì)都較穩(wěn)定,能耐酸、耐熱,正常烹調(diào)中只有很少損失,但對(duì)光敏感,也易被堿和紫外線分解。
四、【維生素K1包裝與貯存】1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,可提供50克至1KG包裝。2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。