硒蛋白廠家 硒蛋白生產(chǎn)廠家 硒蛋白 硒蛋白價(jià)格 硒蛋白報(bào)價(jià)

一、簡(jiǎn)介

硒蛋白，是含硒的蛋白的簡(jiǎn)寫。通常的理解誤區(qū)是－－認(rèn)為只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白質(zhì)才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸殘基。事實(shí)上，只有硒酶幾乎都是以硒半胱氨酸殘基作為催化中心的硒蛋白

二、性狀

三、用途

硒蛋白（植物來(lái)源）外文名：selenoprotein純植物硒蛋白來(lái)自于富硒大豆、蔬菜，通過(guò)科技從富硒大豆、富硒虎耳金中提煉獲得，具有純 、 可溶性、食用、吸收率高等特點(diǎn)，可以與任意食物搭配，是目前各地上性較好和 吸收性較好的 植物硒。

硒是人體所必需的微量元素，參與人體合成谷胱甘肽，有很重要的生理功能。硒蛋白是利用天然可食用釀酒酵母在發(fā)酵過(guò)程中添加無(wú)機(jī)硒，通過(guò)活酵母細(xì)胞自身豐富的酶系將無(wú)機(jī)的硒離子轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒形態(tài)。  胞內(nèi)有機(jī)硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素為主的形態(tài)。硒蛋白是營(yíng)養(yǎng)均衡的補(bǔ)硒制劑。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。