4680元/桌（10人） 4680 yuan / table (10 persons)

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錦繡八小碟

沙參玉竹煲水鴨

天府之國(guó)香辣蝦

蘭度野菌牛仔骨

金蒜銀絲扇貝王

干蒸妙齡走地雞

古法秘制海斑魚(yú)

印尼咖喱炒海蟹

XO醬爆碧綠鮮

荷塘四寶蔬菜

時(shí)令鮮時(shí)蔬

美點(diǎn)映雙輝

四季鮮果盆

5380元A套/桌（10人） 5380 yuan / table (10 persons)

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繁華似錦八味碟

黃油金絲大對(duì)蝦（對(duì)蝦10只<550 g 黃油30 g 雞蛋100 g）

蘭度野菌牛仔骨（牛仔骨450g 野菌80g 芥蘭50g）

金沙銀絲蒸海貝（大扇貝10只 100g/只 粉絲100g）

古法清蒸海斑魚(yú)（海斑魚(yú)600g/條）

豉汁宮廷貴妃雞（新鮮麻油雞1只 1000g）

大漠風(fēng)沙脆皮蹄（豬肘1只 1000g）

情深似海明玉參（明玉參200g 杏鮑菇2500g 彩椒100g）

滿地時(shí)令蔬（香菇100g 小堂菜4500g）

翡翠黃油海虎翅（青蟹2只 600g 肉蔥40g 生姜30g）

鮮魚(yú)滑浸時(shí)令蔬（鮮魚(yú)滑100g 時(shí)蔬500g）

沙參玉竹煲老鴨（老鴨600g 扁尖100g 藥材適量）

廣滬美點(diǎn)映雙輝 點(diǎn)心40g/個(gè)

精美水果大拼盤(pán)

5380元B套/桌（10人） 5380 yuan / table (10 persons)

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藍(lán)森精選八味碟

淮山枸杞燉老雞 （老雞600g 香菇100g 蟲(chóng)草花20g 枸杞子20g）

面包黃油大明蝦 （大明蝦10只  黃油50 g 吐司10片）

千島時(shí)果拼肉眼 （牛肉眼350g 時(shí)令水果150g）

碧綠醬燒萬(wàn)山蹄 （新鮮蹄膀1000g 小青菜100g）

花雕干蒸走地雞 （新鮮走地雞1000g）

翡翠黃油焗青蟹 （青蟹2只 600g 肉姜40g 生姜30g）

古法油浸海斑魚(yú) （瓜子斑600g/條）

白果北菇扒菜心 （白果50g 北菇100g 小青菜450g）

XO醬西芹爆元貝（西芹450g 元貝180g 彩椒80g）

依依思戀香水蛙   (牛蛙350g 土豆100g 蓮藕100g 萵筍100g）

雞油鮮露炒時(shí)蔬 （時(shí)令鮮蔬100g 雞油50 g）

幸福美點(diǎn)映雙輝   點(diǎn)心40g/個(gè)

精美水果大拼盤(pán)

5980元A套/桌（10人）5980 yuan / table (10 persons)

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吉慶滿堂八味碟

當(dāng)歸松茸燉老雞（老母雞600g 孢子松茸100g 香菇80g）

蜜煎紅酒牛仔骨（牛仔骨500g 洋蔥30g 甜豆50g）

芝士黃油焗龍蝦（龍蝦1000g/  西蘭花150 g 伊面70g ）

官府濃湯燴魚(yú)唇  (魚(yú)唇350g 秀珍菇50g 香菇100g）

泉水蔥姜焗青蟹（青蟹2只 600g 肉蔥50g 生姜30g）

蝦籽蔥燒大烏參（大烏參500g 京蔥30g 西蘭花150g 蝦籽10g）

XO醬翡翠爆花枝

蜜棗醬燒大圓蹄（新鮮圓蹄1000g 黑棗40g 小青菜75g）

春茶稻谷熏麻鴨（麻鴨1000g）

西芹百合炒南瓜（西芹300g 老南瓜200g 百合50g）

白灼時(shí)令鮮蔬菜（廣東菜心500g）

甜甜蜜蜜紅豆沙（1200g）

官邸美點(diǎn)映雙輝（飯+一道點(diǎn)心或兩道點(diǎn)心，每人/個(gè) 點(diǎn)心40g/個(gè)）

藍(lán)森鮮果大拼盤(pán)

5980元B套/桌（10人）5980 yuan / table (10 persons)

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江南風(fēng)味八味碟

蟲(chóng)草松茸赤肉湯（赤肉600g 孢子松茸100g 蟲(chóng)草花50g）

蜜果甜豆牛仔粒（甜蜜豆100g 牛肉350g 蜜瓜80g）

翡翠黃油焗龍蝦（龍蝦2200g 西蘭花200g）

濃湯海鮮大盆菜（魚(yú)肚150g 魚(yú)唇150g 鵝掌150g 秀珍菇50g 海參100g）

古法豉油青斑魚(yú)（青斑600g/條）

泰式咖喱浸青蟹（青蟹2只 600g 香芹20g 洋蔥20g 紅椒20g）

私房板栗燜豬肘（德式豬肘1000g 板栗150g 小青菜50g）

吉慶滿堂跳跳骨（掌中寶300g 廣東香芋150g 青線椒500g 美人椒500g）

廣式一品吊燒鴨（吊燒鴨1000g）

壽果西芹爆雙脆（西芹300g 目魚(yú)100g 海參100g 腰果30g）

瑤柱翅湯燴鮮蔬（西蘭花600g 瑤柱30g）

中華美點(diǎn)映雙輝（飯+一道點(diǎn)心或兩道點(diǎn)心，每人/個(gè) 點(diǎn)心40g/個(gè)）

紅棗蓮子燉銀耳（1200g）

藍(lán)森時(shí)令鮮果盆

6980元A套/桌（10人）6580 yuan / table (10 persons)

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錦繡江南十味碟

?；拾苏漪~(yú)肚羹（1500g）

芝士焗澳洲深海龍蝦（龍蝦2200g 伊面80g 西蘭花200g）

莊園紅酒牛肋骨（牛肋骨700g）

官府濃湯燴魚(yú)唇 （魚(yú)唇350g 海參200g 菌菇100g）

大漠風(fēng)沙脆皮蹄（德國(guó)咸豬手1000g）

粵式豉油游水斑（海斑魚(yú)600g/條）

蔥燒蝦仔大烏參（大烏參650g/  香蔥100g 蝦仔30g ）

蜜豆山藥海螺片（蜜豆200g 山藥200g 螺片150g）

青稞芡實(shí)河蝦仁（河蝦仁200g 雞頭米150g 青麥仁150g）

養(yǎng)生豆湯娃娃菜（娃娃菜600g）

翅湯瑤柱西蘭花（西蘭花600g 瑤柱20g）

木瓜紅棗銀耳羹（1200g）

美點(diǎn)映雙輝（飯+一道點(diǎn)心或兩道點(diǎn)心，每人/個(gè) 點(diǎn)心40g/個(gè)）

精美鮮果大拼盤(pán)

6980元B套/桌（10人）6580 yuan / table (10 persons)

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八方來(lái)財(cái)十味碟

竹蓀螺頭燉土雞（土雞900g 海螺100g 竹蓀30g）

姜蔥炒澳洲龍蝦（龍蝦2200g 西蘭花200g）

花雕焗印尼黑蟹（黑蟹2只/600g 白魚(yú)米50g 雞蛋50g）

古法清蒸老虎斑 (老虎斑100g）

陳皮豆豉蒸鮮鮑（九孔鮑10只 70g/只）

鮑汁花菇燴烏參  (大烏參400g 花菇100g西蘭花150g）

富貴香草烤牛腿（小牛腿1200g）

XO醬脆果爆澳帶（澳帶350g 腰果50g）

金湯海蚌蟹粉燴魚(yú)圓（魚(yú)圓350g 海蚌150g 蟹粉30g）

鴻運(yùn)脆皮炸子雞（安吉雞1000g 香草10g）

干貝珍菇扒時(shí)蔬（時(shí)令蔬500g干貝30g菌菇50g）

南瓜紅豆酒釀小湯圓（1200g）

中華美點(diǎn)映雙輝（炒飯+一道點(diǎn)心或兩道點(diǎn)心 40g/個(gè)）

精美時(shí)令水果大拼盤(pán)

注：以上菜單會(huì)根據(jù)當(dāng)季時(shí)令適當(dāng)調(diào)整

上 客 時(shí) 間 ： 17：30—18：50

航 行 時(shí) 間 ： 19：00—20：30

上下客 地 址：外馬路99號(hào)（十六鋪碼頭3區(qū)），靠近東門(mén)路

#藍(lán)森號(hào)游輪#上海浦江游覽#大型游船#游輪晚宴#游輪預(yù)定熱線：18916392298