諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
咸鲅魚滾揉機操作規(guī)程-勁創(chuàng)機械-立式滾揉機原理
價格
訂貨量(臺)
¥15000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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滾揉機使用前及使用過程中的檢查:
1、開機時應檢查各部件是否松動,是否需要調(diào)整鏈條的松緊度等。
2、檢查氣路系統(tǒng)密閉性是否良好,真空完以后保持半小時,看一下真空表是否有變化,是否漏氣。
3、檢查減速機、真空泵部分等是否震動、存在異響,或者是晃動撞擊等情況發(fā)生。
4、進入工作狀態(tài)后,按照正常工序操作,看設備有無異常。
相信客戶在按照要求進行操作使用滾揉機,就可以避免因操作失誤而帶來的一些不必要的麻煩。
1、肉食在滾揉機真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到膨脹松軟,改善肉制品組織結構,讓腌料更容易被均勻吸收,同時還可以增強保水性,做出來的產(chǎn)品口感色澤更好。
2、真空滾揉機滾揉的環(huán)境是真空狀態(tài),可以抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化,控制低溫。
3、肉食在滾揉機真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生,而且肉制品在真空狀態(tài)下不會氧化,不會使產(chǎn)品在滾揉過程中變質(zhì),還可以可以抑制微生物的生長繁殖。
滾揉機產(chǎn)品優(yōu)點
1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面小,不會變形
2.四周都有散熱窗,保證真空泵及電器運轉過程中散熱迅速,而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,便于清潔養(yǎng)護設備
3.發(fā)貨時木箱包裝,正規(guī)連鎖物流出貨,更好的保證貨物的安全,發(fā)貨之日起,貨物的全部資料客戶可以登陸物流公司的網(wǎng)站進行查詢。真正做到有效便捷。