上海獅頭赤鮮紅色素食品添加劑赤鮮紅批發(fā)價(jià)格
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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品介紹
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品牌 獅頭
型號(hào) 食品級(jí)
用途 食品添加劑著色劑
類型 食用色素
色價(jià) 88
產(chǎn)地 上海
含量 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
溶性 水油溶
保質(zhì)期 5年
商品介紹

 中文名稱:赤鮮紅色素

  中文別名: 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51,赤蘚紅,赤鮮紅,藻紅B

  英文名稱: Erythrosin B sodium salt

  英文別名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt

   等   級(jí): BS

   CAS號(hào): 568-63-8

   分子式: C20H6I4Na2O5

   分子量: 879.86

C20H6I4Na2O5·H2O紅色或紅褐色顆?;蚍勰?/p>

無臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好,耐細(xì)菌性和耐光性差,遇酸則沉淀,吸濕性差。具有良好的染著性,特別是對(duì)蛋白質(zhì)染著性尤佳。根據(jù)其性狀,在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。

【用途】:

用于調(diào)味醬時(shí)*使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅*使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),*用量0.10g/kg。

主要用于生物染色劑。用于植物組織解剖中的Jackson染色;蘇木精染后的復(fù)染;Kreyberg's 方法,用于角質(zhì)素和粘液。


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公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機(jī) 잵잰잲잴잱잳잱잮잴잰잴
地址 山東省菏澤市