EDTA鐵鈉廠家
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品牌 EDTA鐵鈉
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 52
主要營(yíng)養(yǎng)成分 EDTA鐵鈉
分類 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1件
含量 99
主要用途 食品,飲料,保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
CAS 15708-41-5
保質(zhì)期 24個(gè)月
包裝規(guī)格 25kg/1件
產(chǎn)品名稱 EDTA鐵鈉
商品介紹

EDTA鐵鈉廠家 EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家 EDTA鐵鈉 EDTA鐵鈉價(jià)格 EDTA鐵鈉報(bào)價(jià)


一、簡(jiǎn)介

中文名:EDTA鐵鈉

別名:乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵,

分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量:421.10

鐵元素含量:12.5~13.5%

性狀:黃色粉末,無(wú)臭無(wú)味,能溶于水。

制法:由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進(jìn)行反應(yīng),然后經(jīng)甩干干燥而成。

適用范圍:用于食品、保健品、乳制品等,是補(bǔ)鐵劑。

二、性狀

外觀:棕黃色結(jié)晶性粉末螯合鐵含量 gt;=99.0%( C10H12N2O8FeNa·3H2O)計(jì)鐵含量:13.0%±0.5%PH值(1%水溶解):3.5-5.5主要性能:EDTA-FeNa2·3H2O是一種穩(wěn)定的具有氧化性的水溶性金屬螯合物,其中鐵以螯合態(tài)存在。水溶性:約90g/L(20℃)約120 g/L(30℃)

用于食品、保健品、乳制品,是理想的補(bǔ)鐵劑。

1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無(wú)胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進(jìn)入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。

2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對(duì)鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。

3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用,被列為“一般認(rèn)為安全”(GRAS)。在吸收過(guò)程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到解劑的作用。

4 EDTA鐵鈉具有促進(jìn)膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時(shí)還可促進(jìn)鋅的吸收,而對(duì)鈣的吸收無(wú)影響。






















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公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
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