萬象宏潤 食品級低聚木糖 低熱量甜味劑 乳品飲料 木寡糖
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萬象宏潤-食品級低聚木糖-低熱量甜味劑-乳品飲料

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商品參數
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商品介紹
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別名 木寡糖
級別 食品級
類別 功能性聚合糖
保質期 兩年
用途 甜味劑
名稱 低聚木糖
性狀 無色至淺棕色液體或白色固體
有效物質含量 99%
包裝規(guī)格 桶/袋
應用 乳品飲料
品牌 萬象宏潤
存儲條件 陰涼干燥處
穩(wěn)定性 穩(wěn)定性強
EINECS號 1592732-453-0
商品介紹

萬象宏潤 食品級低聚木糖 低熱量甜味劑 乳品飲料 木寡糖

一、低聚木糖簡介:

低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。


中 文 名:低聚木糖 95%

別    稱:木寡糖

穩(wěn) 定 性:穩(wěn)定性強

結構組成:2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵

類    別:功能性聚合糖

分子質量:300-2000


二、主要用途:

是一種新型甜味劑,廣泛用于,飲料、酸奶、果酒、與其他功能性低聚糖低聚木糖相比,具有以下特點:低聚木糖難以通過動物消化酶分解;具有雙歧桿菌增殖作用的選擇性高;的酸性和熱穩(wěn)定性。研究表明,低聚木糖的唾液,胃液,保留和腸黏膜酶消化率分別為,99.9,99.8和99.6(靈劑量響應,2002),5的低聚木糖溶液對2.5-8.0 pH值,加熱后1h無明顯變化;約3.4的酸飼料含有低聚木糖在室溫下貯存1年的pH值,低聚木糖的儲備達到97以上;與飼料好,添加量小,能起到很好的效果。


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公司名稱 成都萬象宏潤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機 憩憭憧憬憦憩憬憩憬憭憨
地址 四川省成都市