三聚甘油單硬脂酸酯廠家(三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家)
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商品介紹
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品牌 三聚甘油單硬脂酸酯
主要用途 添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
產(chǎn)品名稱 三聚甘油單硬脂酸酯
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 27321-72-8
產(chǎn)品規(guī)格 1kg大包裝,25kg小包裝
分類 食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口
商品介紹

三聚甘油單硬脂酸酯廠家 三聚甘油單硬脂酸酯生產(chǎn)廠家 三聚甘油單硬脂酸酯價(jià)格 三聚甘油單硬脂酸酯報(bào)價(jià) 三聚甘油單硬脂酸酯


一,簡(jiǎn)介

中文名:三聚甘油單硬脂酸酯

分子式:C27H54O8相對(duì)

分子量:506.71

二, 性    狀

     淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體或者粉末

三,用途

     三聚甘油單硬脂酸酯為良好的乳化劑,用于面包、糕點(diǎn)生產(chǎn)中,能對(duì)面包組織起軟化作用,能延緩淀粉老化,保持面包柔軟,延長(zhǎng)保鮮期。用于冰淇淋生產(chǎn)中,可使糕點(diǎn)組織細(xì)膩滑爽、體積增大、質(zhì)地干燥疏松,防止固相分離而導(dǎo)致質(zhì)量劣變。還具有消泡能力。






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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
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地址 山東省濟(jì)寧市
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