甘油單硬脂酸酯 CAS31566-31-1 乳化劑 賦形劑 白色至淡乳色固體
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甘油單硬脂酸酯-CAS31566-31-1-乳化劑-賦形劑

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商品介紹
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密度 1.0±0.1 g/cm3
用途 廣泛
外觀 白色至淡乳色的蠟狀固體
分子式 C21H42O4
中文名稱 甘油單硬脂酸酯
可售賣地 全國
分子量 358.556
熔點(diǎn) 78-81 °C
含量≥ 99（%）
沸點(diǎn) 485.7±25.0 °C
別 名 甘油單硬脂酸酯
產(chǎn)地 湖北
外文名 GLYCEROL STEARATE
CAS號(hào) 31566-31-1
商品介紹

別 名 甘油單硬脂酸酯

英文名 GLYCEROL STEARATE

CAS號(hào) 31566-31-1

EINECS 204-664-4

分子式 C21H42O4

分子量 358.556

密 度 1.0±0.1 g/cm3

沸 點(diǎn) 485.7±25.0 °C

熔 點(diǎn) 78-81 °C

閃 點(diǎn) 155.6±16.7 °C

性 狀 白色至淡乳色的蠟狀固體，具有刺激性和好聞的脂肪氣味

溶解性 在水和醇中幾乎不溶，可分散在熱水中，極易溶于熱的醇、石油和烴類中

用 途

1.作W/O型乳化劑，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

2.該品為乳化劑。在作食品添加劑的應(yīng)用方面，以面包、餅干、糕點(diǎn)等的使用量，其次是造奶油、黃油、冰淇淋。在醫(yī)藥制品中作為賦形劑，用于中膏的配制；在日用化學(xué)品中，用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。還用作油類和蠟類的溶劑，吸濕性粉末保護(hù)劑和不透明遮光劑。甘油和脂肪酸反應(yīng)生成的甘油脂肪酸酯，有單酯、二酯、三酯，三酯就是油脂，完全沒有乳化能力。一般可利用單酯、二酯的混合物，也可蒸餾精制得到單酯含量約為90%的產(chǎn)品。采用的脂肪酸，可以是硬脂酸、棕櫚酸、肉豆蔻酸、油酸、亞油酸等。但在多數(shù)情況下采用以硬脂酸為主要成分的混合脂肪酸。

產(chǎn)品價(jià)格問題：價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，市場行情波動(dòng)，網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。

關(guān)于產(chǎn)品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨。

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公司名稱 武漢卡諾斯科技有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理 （QQ：1958979248）
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地址 湖北省武漢市
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