葡萄糖酸亞鐵 瑞普粉末添加劑 烘培原包裝25kg營養(yǎng)強化劑
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葡萄糖酸亞鐵-瑞普粉末添加劑-烘培原包裝25kg營養(yǎng)強化劑

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商品介紹
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品牌 瑞普
規(guī)格 1kg；25kg
化學(xué)式 C12H22FeO14
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
分子量 446.15
外觀 黃灰色或淺黃綠色晶體顆粒
產(chǎn)品名稱 葡萄糖酸亞鐵
有效物質(zhì)含量 99%
CAS 299-29-6
產(chǎn)地 鄭州
外文名 ferrous gluconate hydrate
凈含量 25kg
保質(zhì)期 24個月
包裝規(guī)格 桶/袋
商品介紹

葡萄糖酸亞鐵 瑞普粉末添加劑 烘培原包裝25kg營養(yǎng)強化劑

產(chǎn)品介紹】

中文名稱

化學(xué)式；C12H22FeO14

CAS登錄號；299-29-6

分子量；446.15

英文名；ferrous gluconate hydrate

別稱；iron digluconate; Ferrous gluconate

EINECS登錄號；206-076-3

，分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護(hù)色劑、營養(yǎng)強化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成 的特點是生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味，在乳飲料中強化較多，但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化，一定程度上限制了其應(yīng)用。

為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?；蚍勰?，稍有焦糖氣味。溶于水，5%的水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，理論含鐵量12% 易吸收，對消化系統(tǒng)無刺激、無副作用，并且對食品的感官性能和風(fēng)味無影響，同時可作為有貧血的功能。

按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012) 可以作為護(hù)色劑腌漬的蔬菜(橄欖)，使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定，本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等。


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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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