晶菱牌 檸檬酸鈣 食品級粉末原料 營養(yǎng)強化劑 緩沖劑 組織凝固劑
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晶菱牌-檸檬酸鈣-食品級粉末原料-營養(yǎng)強化劑

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品牌 晶菱牌
保質(zhì)期 24個月
外觀 白色結(jié)晶性粉末
產(chǎn)品名稱 檸檬酸鈣
規(guī)格 1kg;25kg
別 名 枸椽酸鈣
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)地 山東
級別 食品級
凈含量 25kg
CAS 813-94-5
包裝規(guī)格 桶/袋
分子量 498.433
有效物質(zhì)含量 99%
商品介紹

晶菱牌 檸檬酸鈣 食品級粉末原料 營養(yǎng)強化劑 緩沖劑 組織凝固劑

中文名:檸檬酸鈣

外文名:Calcium citrate

別  名:枸椽酸鈣

化學(xué)式:C12H10Ca3O14

分子量:498.433

CAS號:813-94-5

EINECS號:212-391-7

理化性質(zhì)密度:1.63g/cm3

熔點:120℃

沸點:309.6℃

閃點:155.2℃

外觀:白色結(jié)晶性粉末

溶解性:難溶于水、不溶于乙醇

應(yīng)用

食品鈣強化劑,吸收效果優(yōu)于無機鈣。可用于多種食品的強化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規(guī)定可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。用作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑、鈣質(zhì)強化劑、乳化鹽等。


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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 (QQ:13290065253)
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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