●L-纈氨酸品名：L-纈氨酸

   ●L-纈氨酸英文：L-valine

   ●L-纈氨酸CAS號(hào)：有

   ●L-纈氨酸分子式：C5H11NO2

●L-纈氨酸顏色和性質(zhì)：L-纈氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末， 無臭， 味苦；L-纈氨酸易溶于水。
 

●密度（g/mL,25/4℃）：1.23 

 ●熔點(diǎn)（oC）：295-300 (subl.)(lit.) 

 ●折射率：28 ° (C=8, HCl) 

 ●比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl) 

 ●溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃83.4；25℃88.5；50℃96.2；65℃102.4。微溶于乙醇，不溶于*。

 L-纈氨酸屬必需氨基酸。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。

 【L-纈氨酸】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。